伯爵红茶饼干
伯爵红茶也有被叫英式红茶，红茶的香味中带有淡淡的清新，再配上一口甜品，就是被人们喜爱的英式下午茶。
将这份浓浓的茶香味融入到满满黄油香味的曲奇饼干中，红茶的清香中又充满黄油那浓郁的味道，还有那酥脆的口感。
小红书：馋哭隔壁小孩
材料
cookies
小绵羊曲奇饼干
黄油 100g
糖粉 35g
蛋黄 1个
香草精 少许
低筋面粉 160g
伯爵红茶 4g
做法
1、黄油室温软化，加入糖粉打发蓬松。
2、加入蛋黄和香草精搅打均匀。
3、加入过筛的低粉和伯爵红茶混合均匀揉成团。
4、放入模具中整形，冷冻半小时。
5、切片后放入预热好的烤箱中层170度20分钟。
