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之前我分享了一篇做糖醋排骨的文章，小伙伴们纷纷点赞，自己可以在家尝试着做下，味道十分鲜嫩可口。其实除了做糖醋味道的排骨，我们还可以做糖醋里脊。因为猪肉和鸡肉是平常冰箱最多的食物了，材料买起来也很方便。
相比较于糖醋排骨，糖醋里脊吃起来更加的方便，酸甜爽口，完全可以当做零食来吃。在外面我偶尔也会点糖醋里脊吃，但是尝尝外面包裹着厚厚一层面粉，里脊肉倒是没有多少，而且不够软嫩。于是在网上搜罗了一下，学习了怎么做里脊肉吃，没想到做法挺简单的，做出来十分喷香。
那么好，下面就和大家分享下怎么做出美味的糖醋里脊，喜欢的小伙伴们收藏点赞哦糖醋里脊的做法
准备食材：
猪里脊
白糖
番茄酱
鸡蛋
姜
生粉
白胡椒粉
盐
白芝麻
制作步骤：
1.打一个鸡蛋，取出里面的蛋清。
2.选鲜香的里脊肉，切成长条准备好。
3.放入适量盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁抓均匀，腌制一下。
4.腌制好的里脊沾上生粉，要全部涂抹到位哦。
5.热锅倒油，放入里脊肉开炸，等表面生粉变色捞出备用。
6.再复炸一次，表面微焦变脆捞出滤油。
7.另起一锅，放适量番茄酱、白糖、少许清水煮开。
8.加少许淀粉水，煮到汤汁变稠关火。
9.然后把之前炸好的里脊肉，翻炒均匀，让酱汁裹满里脊肉。
10.左后出锅装盘撒上芝麻就ok了，喜欢还可以配点蔬菜。
这样炸出来的里脊肉外酥里嫩，十分的酸甜可口，用来做开胃小菜或者零食都可以。赶紧收藏下吧，学会的小伙伴们可以做给家人一起吃哦。
好了，本篇文章分享到这里就结束了！我是一个热爱生活，热爱美食的博主！每天会更新原创美食图文，同时会更新原创有趣的美食视频，喜欢的小伙伴们可以给我点赞+评论+关注三连击！你的支持就是二黄子更新的动力，等你哦！
