ZKX's LAB

这些家常食物,只有吃对了,才会既养生又健康

2020-11-16新闻10

食物是身体能量的来源,不规律的饮食、不合理的搭配都无法给身体提供必要的能源,以至于让身体各部分告急,让子宫失去营养,而在所有的营养成分之中,蛋白质与维生素又是最不可或缺的,它们能让子宫增强抵抗力,提高修复能力。

之所以会如此,是因为蛋白质是人体抗体的重要组成成分,人体蛋白质摄入不足,就会让机体免疫力降低。而它对于子宫来说,更是细胞、胚胎发育生长所需。同时,其摄入量也有讲究,只有摄入合适的量,才最有利于身体健康。

一般情况下,最理想、最安全的蛋白质摄入量应该是食物能量的20%,而对于刚刚做过流产手术的女性来说,蛋白质成分就应该适当增加,每天不能低于150克。这样才能将流产所失去的血液及精力及时补养回来,从而给子宫一个适当的休养、缓冲过程。通常来说,鸡、鱼、动物肝脏、瘦肉、大豆制品、乳制品都是很好的蛋白质来源。

当然,维生素也是不可或缺的子宫能量来源,不管是平时、孕期,还是流产之后,适当的维生素补充能让女性子宫功能得到良好的调节。医学研究发现,维生素对女性子宫疾病有一定的抵抗能力。一个成年女性,每日若摄取90毫克的维生素C和30毫克的维生素E,就能大幅度地降低子宫肌瘤和卵巢癌的发生率。这对女性的身体和子宫来说,无疑都是一种非常有利的保养。生活中富含维生素的食物很多,动物肝脏、胡萝卜、鱼、蛋、坚果、新鲜水果及蔬菜等都是很好的营养补给源。女性每天只要不断地改变自己的食物源,就可以将这些所需的营养补充到位了。

蛋白质、维生素齐全的美食方肯定不能少,这能让女性更方便、更容易地摄取营养。所以在这里就告诉大家一道我自己常吃的“羊肝焖黄鳝”,不仅营养足,而且味道也很好。

【食方名】●羊肝焖黄鳝

食材

羊肝100克,黄鳝150克,花生30克,红枣10枚,油、盐、料酒、酱油、姜片、鸡精各适量。

做法

1.将羊肝洗净,切成薄片,加入料酒和酱油进行腌制;黄鳝宰杀干净,然后切成1厘米左右的小段,同样倒入料酒和酱油,腌制备用。

2.花生去壳,清洗干净;红枣用水浸泡10分钟,然后去除枣核,放在一边备用。

3.锅内加少量油,等到油温烧至七成热时,将腌好的羊肝放进去,大火翻炒几下,迅速加入黄鳝段,继续大火翻炒3分钟;然后放姜片、红枣、花生及适量的清水,大火烧开,小火焖煮,至黄鳝熟透后,加盐和鸡精即可。

啰唆几句

选择黄鳝时,一定要选鲜活的,可以让人家杀好,这样回来清洗就方便多了,不过太大的黄鳝口感不好,可以选择直径在1厘米左右粗细的,营养好,口感也不错。

花生直接买花生米就好,但用时最好先清洗,然后再进行浸泡,一是容易熟透,二是泡发的水可以直接用来烧菜,又营养又祛腥味。

如果有条件,可以将红枣换成黑枣,这是因为黑枣的补血功效更强。

这道菜不但能补充蛋白质和维生素,还具有一定的丰胸效果,平时可以多吃。

要想子宫老得慢,一定要补铁

子宫,中医典籍中又称其为女性血府,血液不充足的子宫不但功能不强,而且衰老也会加快。而女性的月经、生育,甚至是意外流产都会造成子宫血液大量流失。因此,补血对于女性来说势在必行。所以,身体所需的造血原料铁元素就成了每个女性都不可缺少的营养成分。

#女性养生

随机阅读

qrcode
访问手机版