1、选一个不大不小的柚子！用盐清洗柚子表皮！
2、用削皮刀刮下柚子皮，尽量刮的薄一点，里面的白瓤会很苦，刮下后切成细丝，在盐水里浸泡10分钟！
3、把柚子果肉剥出，加入冰糖，泡好的柚子皮丝，清水，开火煮至柚子皮呈透明状，大约20多分钟就可以了！
4、放凉后装入玻璃瓶，在上面倒入蜂蜜，美味的蜂蜜柚子茶就做好了。喝的时候兑入温水就可以了！
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