哈密瓜的由来
哈密瓜
"哈密瓜"这个名字其实是清代康熙皇帝为它取的。相传康熙三十七年朝宴上,哈密的使臣为康熙皇帝带来哈密甜瓜作为贡品,康熙皇帝和大臣们吃了甜瓜后赞不绝口,称之为"神物"。问得此物来自哈密,康熙皇帝说这么好的瓜,应该有一个响亮的名字,它既产自哈密又贡自哈密,何不叫"哈密瓜"呢?哈密瓜这个名字由此流传下来。哈密瓜的特点
哈密瓜
哈密瓜——风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。颜色多翠绿也有的偏白一些,全身长有独特的花纹。我所见到的有椭圆形和圆形两种形状。哈密瓜的营养丰富,含糖量高,品种也多;自古就有"瓜中之王"的美称,味甘如蜜,奇香袭人是它独有的特点。哈密瓜除了可以鲜食,还可以制作成瓜干、瓜脯、和瓜汁等多种美食。哈密瓜如此美味,那我们怎样才能保证自己挑选的哈密瓜是既新鲜又成熟的呢?下面蓉蓉就来跟大家分享几个挑选哈密瓜的小常识:如何挑选哈密瓜
1、 看瓜藤:瓜藤越新鲜,说明此瓜距离采摘的时间就越短,自然瓜也就越新鲜。相反如果瓜藤比较干,说明瓜采摘的时间已经比较长,口感就会略微差一些。
哈密瓜
2、 看纹路:纹路长得比较好而且比较深的哈密瓜,说明它的生长周期比较好。
3、 看顶部花纹:哈密瓜顶部的花纹长得比较明显的,说明它的成熟度比较好。再比较一下哈密瓜的两端,两端比较圆润的要比两端稍尖的相对要甜一些。
哈密瓜
4、 用手指压:当我们用手指适当地按压哈密瓜,如果感觉到比较硬,不是软的,那说明这个哈密瓜也还是比较新鲜的。
哈密瓜
5、 看色泽:新鲜的哈密瓜颜色会相对比较翠绿,当然这个也是分瓜的种类,种类不同色泽也会随之不同。
这些仅仅只是蓉蓉的个人生活小常识,分享给朋友们,希望大家可以喜欢,更希望可以帮助到有需要的人。话不多说,有更好方法的朋友可以下方留言共同分享,喜欢的朋友可以转发分享给有需要的人。