32岁的王鹏（化名）在一家工厂工作，为了多挣点，晚上经常为别人开出租车赚点外块。这天，王鹏在开车时腹痛难忍，无奈就去医院检查，没想到检查发现肝脏肿瘤达15cm。肝胆外科主任初步诊断为晚期肝癌。
由于肿瘤体积较大，切除肿瘤后"完好的肝脏"只剩下不到30%。如果用传统方法切除肿瘤，很容易导致术后肝功能衰竭甚至病变。但如果你不做手术，你可能只能活三到六个月。医生没有直接与王鹏交谈，后来通知了正在医院探望他的的母亲。医生还没说完，母亲就忍不住哭了起来。
在与其母沟通过程中，医生发现王鹏生活习惯良好，不抽烟不喝酒。王鹏母亲说他家里没有人患肝癌或乙肝。那么，为什么王鹏会得肝癌呢?
经过与王鹏的进一步沟通，医生了解到王鹏大学毕业后就开始工作了。由于在工厂的工作时间很长，刘刚每次回家都会做很多饭，然后分好几天才能吃完。
刘刚的主治医生解释说：长期食用发霉、含亚硝胺的食品，卫生条件差也是诱发肝癌的重要因素，含有黄曲霉毒素的发霉食品也会引起肝癌。其中黄曲霉毒素B是致癌性最强的，黄曲霉毒素B1与肝癌密切相关。
此外，还有哪些因素会导致肝癌的"上门拜访"?
1、男性40岁后，女性50岁后。据研究统计，男性40后肝病发病率比较高，而女性50岁后会进入发病期，且男性发病率高于女性。改变发病早期较难发觉，进展速度快，且预后不佳。
2、有酗酒和糖尿病史的人饮酒并不是导致肝脏病变的主要原因，长期持续饮酒会引起人体酒精性肝硬化等问题，有病变风险。
3、日常生活中长期食用重金属含量超标的霉变食品和饮用水，会使花生、大豆等常见谷物发霉后产生黄曲霉毒素，已被证明是强致癌物。如果经常食用被黄曲霉毒素污染的食物，可能会导致肝癌。长期饮用受污染的水也可能导致肝癌，如果其中含有过量的重金属或微生物。
4、有家族病史者。首先很多损害肝脏的遗传疾病，如糖原贮存病、色素沉着病，会发展成肝硬化，肝癌的发病率也很高。此外肝癌的家族被认为主要是由乙肝病毒聚集引起的。但没有证据表明肝癌是遗传的。
如果你想预防和远离肝癌，你最好做到"1多，2少"
多喝水
对人类来说，水是仅次于氧的第二重要的物质。对于成年人来说，60%的体重是水。体内水分的流失是对健康的一种威胁，如水分流失20%，就有生命危险。
肝脏的健康与我们生活的正常运转密切相关。如果我们不及时注意肝脏的健康，就会影响我们的生活。茶一直是我们最喜欢的饮料，如果在水里加入一些成分可以养肝保护肝脏，它也可以起到养肝的作用。
少喝酒
众所周知，喝酒对肝脏有害。酒精在肝脏中解毒，肝脏是人体最大的化工厂。代谢过程中产生的乙醛对人体具有高毒性，可使肝细胞炎性坏死、导致细胞损伤、纤维结缔组织增生、细胞内脂肪沉积，最终致使肝硬化的发生，其中一部分会转化为肝癌。
少生气
《苏文·怒通天论》，认为"大怒形成死亡的形态，而血脉在上面，使人晕倒。"人在生气的时候，怒气就会向相反的方向上升，导致气血运行不顺畅，形成血瘀，从而刺激肿瘤生长。经常发怒的人，会让肝气走偏，导致肝郁气结，给肝"加块"，危害肝脏健康。
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