尽量要常吃血管连通人体各个部位，如果血管变硬堵塞，会引发一些健康问题。但是很多人上了年纪后就容易出现血管变硬堵塞的情况，以至于引发一些心脑血管疾病，想要软化血管，平常可以多吃以下食物。
食物一：茄子
这茄子真的蛮好吃的，尤其是烧茄子比较好吃的，还有就是茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，对防止毛细血管出血有一定作用
食物二：胡萝卜
真的挺不想吃的，不过这种蔬菜还是蛮好的，其抗氧化物质也是蛮丰富的，内含槲皮素、山茶酚，可以增加冠状动脉血流量，降低血压和血脂。这样一来，我们的血液环境会得到净化，血管的状态会变得更加年轻。由于胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，所以我们最好将胡萝卜和瘦肉炖着吃
食物三：苹果
好水果多吃点，最好是一天一个，吃苹果可以补充水分还有吸收到不同的营养，还有苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
食物四：黑木耳
黑木耳平日里最喜欢的就是吃凉拌黑木耳，这黑木耳对我们的身体蛮有利的，且还含有大量的葡萄糖、木糖、维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，有润肠解毒的作用，其中，黑木耳含有的腺嘌呤核苷还具有显著的抑制血栓形成的作用，能降低血黏、软化血管、使血液流动通畅、减少心血管病的发生。
想要血管好，少吃高胆固醇食物，高胆固醇的食物对血管没有任何益处，因此像动物的内脏、皮蛋等尽量少吃，但切记一定要保持足够的蛋白质摄入，蛋黄建议可以吃，但最好每天不宜超过2个。
