原标题：预防肝脏损伤，这几种解毒食物要多吃！快告诉身边的人~
肝脏是我们身体内重要的器官之一，很多人经常抽烟、喝酒、熬夜等等，这些行为往往都会导致肝脏损伤。
下面给大家分享身边这几种天然解毒食物，一起来看看吧~
牛蒡
牛蒡，有“东洋参”之美称。含有很多牛蒡甙和木脂素，其间牛蒡甙元是抗癌活性物质，能一面扫除人体毒素，一面以营养成分进行补养和调度，养肝非常好。
干品泡茶：给肝脏排毒，给血管洗澡。
用法：取干的牛蒡片6~10克，以沸水泡之，频饮。
白萝卜
白萝卜被称为是“小人参”，它自带解毒功效，是对肝脏极好的一种食物，可有效提高肝功能。
另外，白萝卜对于酒精中毒有奇效，它可以帮助乙醛分解，是养肝护肝的圣品。
白萝卜+豆腐：低热量高蛋白，肝脏血管都喜爱。
做法：白萝卜和生姜切片备用，豆腐切成块备用。
把切好的白萝卜和生姜，加入水中煮沸，待水沸后转小火。
等白萝卜基本煮软后，加入豆腐，继续炖煮5～10分钟，加入少许调料调味。
撒上葱花，即可出锅。
葛根
葛根是很好的护肝食品，对脂肪肝、酒精肝都有很好的康复作用。
葛根粉当中含有大量的大豆甙，可以加速酒精分解，减少其对于大脑和肝脏的伤害、对肠胃的刺激。
葛根粉里面的葛根素能够抑制血浆内皮素的正常分泌功能，对于三高患者都有着很好的辅助效果。
葛根饭：保肝健脾，改善记忆。
做法：取葛根粉、粟米适量，在旺火上煮熟，可适当拌以调味品。
荞麦米
荞麦米在五谷中具有较高的食用价值跟要用价值。
其性甘，味凉，含有的烟酸成分可以帮助促进机体的新陈代谢，增强肝脏的排毒能力。
荞麦杂粮饭：完善营养，延年益寿。
做法：将荞麦提前用温水泡上2～4个小时。将大米和泡好的荞麦一同放入电饭锅中，添水，煮饭即可。
乌梅
乌梅不仅生津解渴，还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收。《黄帝内经》中记载“酸入肝”，乌梅味酸，对肝脏有益处。
乌梅冰糖饮：护肝解暑，引火归元。
做法：乌梅9克（或3个）、山楂9克、冰糖适量、盐1克、水适量。泡半小时，大火烧开，小火再煮30~50分钟。
