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今日立冬,教你做暖身暖胃的红豆山药牛奶粥,香甜浓稠,简单好做

2020-11-07新闻18

秋天的红豆山药牛奶粥,既香浓又顺滑,简单好做,家人常喝身体棒

红豆做的美食,真的让人难以拒绝,从小时爱吃的红小豆冰棍,到后来的红豆布丁,红豆包,反正怎么做,它的香味都让人有满满的幸福感,尤其在这个寒冷的季节,我们不妨用它来做一碗热饮,暖身,又暖心。悄悄地告诉你,如果用这一碗冻入冰淇淋模具中,还可以做冰棍儿呢,不过那也是明年夏天的事情了,现在,我们还是好好的保养我们脆弱的脾胃吧,尤其家中有宝宝的,一定别错过。

红豆“一、红豆有利水消肿,解毒疗疮的作用,对于水肿胀满,湿热黄疸,痈肿热毒等均可应用。二、红豆可以做成桂花赤豆糕,可以补益脾胃、强壮身体、适用于脾胃虚弱,体虚乏力者。三、红豆与薏仁一起服用,适用于治疗阳虚水乏,现体型肥大,倦怠,苔白腻的患者。四、与冬瓜一起服用,可以利尿,消水肿,解热毒,适用于急性肾炎,浮肿,尿少者。五、红豆中含有蛋白质,糖类的营养成分,同时还有粗纤维以及钙,磷,铁,核黄素,尼克酸,赖氨酸。”红豆的的功效虽然有很多,但配伍不同的方剂,其发挥的药效也不同,所以不能一概而论。

【红豆山药牛奶粥】

食材:红豆,铁棍山药,糯米,冰糖,牛奶。

做法:?

1.我这一杯的量是300ml,用的食材比较多,我喜欢黏糊糊特别浓稠的口感,如果你喜欢稀一些,也可以勺放一点,或者不妨糯米,糯米在这里起到浓稠的作用。?

2.铁棍山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。普通山药又称菜山药,没有铁棍山药营养价值和药用价值高。铁棍山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。不论男女老少,经常食用山药,都是非常有好处的,所以最近我做的几篇食谱中,经常会出现它的身影,我大概是爱上了它。

3.这次我们不用水了,加入牛奶更美味,红豆牛奶简直是绝配!?加到水位线的最高处,不要贪多,到时冒出来就不安全了。

4.选择营养米糊,坐等20分钟吧,美味即将出炉,我们此时可以去做自己的事情了,不会看锅就是方便,且特别安全。?

5.好浓稠啊,喝上这一碗简直太满足了,如果喜欢稀一些,就别放糯米了,这个山药也可以使得红豆牛奶粥变浓稠,下次我决定多放些红豆,味道一定更香浓。?喜欢的朋友赶快试试看吧。

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#食疗食补

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