胶东在线11月5日讯（记者 贾楚航 通讯员 牟建平）“已经连续参加三年展会了，实事求是讲，烟台的海参博览会，人气越来越高，影响越来越大，我们的品牌知名度也越来高……”11月4日，烟台森淼源生物科技有限公司总经理史旭蛟告诉记者，对即将于11月6日至9日在烟台国际博览中心举办的海参博览会充满期待，他表示，“想要做生意，想要把生意做好，就得走出去。”
往届海参博览会开幕式现场（资料图）
2020世界海参产业(烟台)博览会暨海洋食材展，已经连续举办三届，堪称全球规模最大、专业性最强、业内人士最多的特色展会。展会定位“世界格局、产区概念、打造中心、叫响品牌”，以“经略海洋、绿色安全、共赢未来”为主题，以“推动行业发展、促进贸易合作”为宗旨，为国内外海参企业搭建了品牌展示、经贸洽谈、投资合作、产销对接、专业研讨、技术交流的大型海参行业商贸平台。
随着展会日期临近，目前各项筹备工作基本就绪。
主打即食海参的森淼源早就做好了准备。总经理史旭蛟告诉记者，作为土生土长的烟台企业，每次参展，公司在海参博览会上都有诸多收获，目前已吸引了不少经销商并建立了良好合作关系。今年展会，史旭蛟摩拳擦掌，要把“鲁参”品牌叫响。他说，与外地产品相比，“鲁参”的肉质更厚实、口感更好，因此，今年展会他将主要带着产自烟台、威海的底播海参参展，为消费者提供最好的产品。
与史旭蛟一样，广州海味干货商会副会长赵军也连续多年参加参博会，受益良多。赵军经销的的产品主要以进口海参为主，往年此时，他正全国各地忙着参展，但受疫情影响，目前他已经推掉了多场外地展会。“烟台的参博会是一定要参加的”。在他看来，“家门口的参博会，对扩大产品影响力很重要”。
对此，烟台华信商都国际商贸有限公司市场负责人时铭玮深有同感。华信商都拥有海中宝、山海城两大市场平台，历年的海参博览会，他们都组织商户踊跃参展。今年，又有100多户商家做好了参展准备。“老百姓有秋冬进补的习惯，每年11月初，逐渐进入海产产品的销售旺季，参博会上，又有很多老百姓观展。所以，这样的机会商家不能错过”。
记者从组委会获悉，本届“参博会”将启用烟台国际博览中心2个馆，展览面积1.26万平方米。按照“产区概念+强势品牌+全产业链”的原则，设国际、国内海参、烟台海参以及国家级海洋牧场成果、育苗养殖、科研技术成果、技术设备、海洋食材八大专题展区。
其中，国际海参方面，有日本、韩国、俄罗斯、冰岛等海参产品经销商50多个展位；国内方面有辽宁大连、福建霞浦、江苏连云港等海参和海洋食材产品知名企业展位；省内有威海、青岛、东营、日照等知名海参和海洋食材企业；市域内14个区市都有展位。采购商方面，已确定广东壹德路等有意向参展参会的专业采购商5000人。
目前，11月6日“参博会”开幕进入倒计时，一起期待吧！
