血管硬化已经成为人类潜在的杀手，现在不仅仅是老年人人群，而且越来越年轻化。做好血管的保护很重要，而能定时清理血管就是最好的保护。想要疏通软化血管，可以将以下食物加入你的餐桌。
食物一：生姜
大家所不知道的是，生姜中所含的物质可以阻碍血小板聚集，防止血凝，降低血清的胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白在血管中沉积，加速血液循环，减少血栓和动脉硬化的发生。生姜中特有的姜辣素，还能够刺激肠胃黏膜，有助于帮助食物消化。
食物二：青鱼片
就我自己来说，还是蛮喜欢吃的鱼的，因为鱼的营养价值也是蛮高的，同时青鱼中有很丰富的不饱和脂肪酸，能改善血液粘稠度。另外，青鱼中还含有丰富的DHA，可以降低人体内坏胆固醇的含量，是血液不可取代的“清道夫”，降低血栓、血脂的凝结几率，让内脏功能时刻保持完美状态。
食物三：松子
不知道大家平时吃还是不吃，不过呢，它的营养蛮丰富的，因为松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质，如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病；另一方面，能给肌体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。
食物四：圆葱
不知道大家平时吃的多不多，但是理应吃点，因为圆葱也就是常说的洋葱，它是唯一含有前列素A的蔬菜，同时含有槲皮素，两者可以扩张血管，降血压；降低血液粘度，增加血液流量；降低胆固醇，防血栓。
不少人有这样的特殊癖好，特别喜欢吃动物内脏，有一种说法，以形补形，想补哪里就吃哪里。但其实如果想保护、滋养身体的肝脏，吃其他动物的肝脏，起不了好的效果。反而动物的肝脏，含有脂肪和胆固醇的量都比较高。食用过多的动物肝脏，容易引起“三高”，并且坏的胆固醇在血液中增多，容易停留在血管壁上，沉淀形成斑块，严重的可能导致急性脑梗的发生，不可小视。
