在天气干燥的冬天呢，因为天气的问题，人们很容易上火，感冒。适量食用一些白萝卜，可以起到一定的预防作用。因为白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体免疫力，提高抗病能力。另外还可以止咳化痰，，平时人们出现咳嗽痰多等不良症状时，可以把白萝卜切成细丝以后入锅煮至加入适量冰糖，煮好以后取出过滤得到的萝卜水降温，然后直接饮用，一天中可以饮用多次，能让人们咳嗽痰多的症状很快减轻。
对于那种积食的人来说，萝卜还有消食的功效，能加快肠胃蠕动，清除人体肠胃中积存的垃圾，平时人们喝萝卜水不但能促进消化还能清肠排毒。那么萝卜怎么吃才最好呢？下面教大家一招好吃的萝卜煎饼。
准备食材：白萝卜半个、花生米50克、洋葱半个、葱花适量、食用盐两勺、鸡精少许、糯米粉50克、
我们把洋葱清洗干净，然后切成丁状。接着把萝卜清洗干净，然后剁成细丝。把我们准备好的花生米炒熟，然后碾碎。
我们把胡萝卜丝腌制一下，然后腌出水分。然后我们倒入洋葱爆炒一下。把腌好的萝卜丝水倒掉，再把萝卜丝倒下去，花生米倒下去，一起搅拌均匀
接着就放入一丢丢食盐和鸡精。准备一个干净的盆，把炒好的馅料盛起来，再倒入粘米粉和糯米粉。加入适量的水，调制成浆糊状。
最后再准备一个不粘盆，把底下刷一层油，再把调好的面糊一起倒到不粘盆里。再隔水盖上盖子蒸大概30分钟左右，要是面糊太厚的话，可以多蒸一会儿，以防里面没熟透，蒸好后关火盖盖子闷上十分钟左右再取出来
这样美味的萝卜饼就好了，看起来是不是很有食欲呢？如果你们想吃的话，可以在家里自己制作一下，不管有没有成功，都可以在文章下方留言讨论，小编会尽自己所能来帮助大家的哦~
