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全省白茶审评与加工高层次农民研修班在湖州成功举办

2020-07-21新闻26

原标题:全省白茶审评与加工高层次农民研修班在湖州成功举办

6月29日至7月17日,2020年浙江省白茶审评与加工高层次农民研修班在安吉中南百草园成功举办。30名来自茶叶行业的优秀经营主体参加了此次培训。

本次研修班共计15天,分三个阶段开展,旨在进一步提高茶叶经营主体对白茶审评技术、加工、包装储存、营销渠道开发等方面的能力。此次研修班开展了适合茶叶生产要求的“分段式、重实训、参与式”的培训,融合了现场教学、实际操作、参观考察、交流互动等多种教学方法。

专家云集,传道授业

此次研修班邀请了众多茶叶行业的专家围绕茶叶的审评、生产加工、营销等知识要点作专题讲座。安吉县农业农村局详细介绍了安吉白茶的发展情况,近年来安吉白茶在践行“两山”理论的同时走出了一条“规范化茶园管理、高品质机械化不落地生产加工、一体化品牌推广和多元化市场营销”的发展道路,效益逐年上升。中国农业科学研究院茶叶研究所、浙江经贸职业技术学院和中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院的专家分别作了专题报告。培训期间组织的评茶比赛,邀请了多位专家参与指导。

实地取“经”,互学互促

培训期间,学员们走访了极白、宋茗、龙王山、盈元农场等优秀茶企,实地参观了标准化管理的茶园和品质化加工机械流水线,与茶企负责人交流了茶叶发展的经验。此外,学员们还走访了桐庐的艺福堂,开化的御玺开化龙顶,实地考察了其它经营主体的做法和经验。

受益匪浅,满载而归

经过十五天的研修学习,学员们一致认为此次研修班目标明确,内容丰富,形式多样,通过学习对茶叶的审评和深度加工有了深入的理解,今后将坚持把理论运用到实际工作中,创新思路,拓宽途径,不断加强自身技艺,为推动茶叶行业高质量发展贡献自身力量。

供稿:市农机推广站

编辑:王方元 裘惠倩

审核:陈巧妙

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