大家好,我是中医刘医生
人常说,人活一口气,气虚百病生。特别是女人,一旦气虚,各种大小毛病都容易找上门。
其中,“气”在中医看来,为脏器活动功能的外在表现,有推动、温煦、防御、固摄和气化之效。
平日补气不可缺,今天老刘就来给大家介绍“补气第一药”——黄芪!
黄芪,补气诸药之最
民间有这样一种说法,黄芪常喝百病消。这可不是夸大的,黄芪作为一味常用的中药材,功效颇多,对健康大有裨益,具体有:
1、补中益气
中医认为,黄芪性温味甘,具有补气固表的功效,一向是调气、补血的良药。
李时珍也称它为“补药之长”“补气第一要药”,能够补人体之虚,尤其适合上了年纪的老人食用。
2、提高免疫力
现代医学研究表明,黄芪含有单糖、多糖、叶酸、黄酮类、多种氨基酸等营养成分,每天适量吃些,一定程度上还可以增强免疫力。
特别是体质差、常感冒的人多食用,可以改善体质,减轻身体疲劳,预防感冒。
3、保护心脏
黄芪在保护心脏方面也有积极效果,不仅能够扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,还可以增加血液输出量,改善心肌供血,预防冠心病。
另外,常吃黄芪,对减少血栓形成、稳定血糖、降低血压同样有益,可帮助保护血管。
4、保护肝脏
每天吃点黄芪,还可以双向调节人体糖代谢,加快血清和肝脏蛋白质的更新,起到护肝的作用。
5、延缓衰老
黄芪中硒元素的含量较高,抗氧化性较强,常食能够延长细胞的寿命,减缓细胞衰老速度。
对女性来说,也能够促进皮肤血液循环,有助于美容养颜。
黄芪搭一物,养生效果更好
黄芪吃法多样,常见的有干嚼、泡茶、煮粥。在这之中,仅仅吃黄芪还是比较单调的,如果可以搭点其他中药材,效果能更好哦~
1、黄芪+红枣
红枣味甘性温,有补气血、安神的效果,和黄芪一起泡茶饮用,可以改善气血虚弱的现象,提高机体能力,适宜贫血的女性。
【黄芪红枣茶】
材料:取黄芪15克,红枣4克
做法:
红枣洗净去壳,与黄芪一同浸泡在清水20~30分钟;
而后放入锅中,大火煮开后,转小火煮20分钟即可。
功效:补血补气,美容养颜。
2、黄芪+当归
当归素来是有名的“妇科圣药”,具有活血补血、通经活络的作用,可改善妇科疾病,还可以美容祛斑,预防心脑血管疾病。
它与黄芪搭配食用,更能气血双补,推动血液循环。
【黄芪当归乌鸡汤】
材料:乌鸡一只,黄芪30克,当归6克、党参10克
做法:
将黄芪、当归、党参洗净,泡水30分钟左右;
乌鸡清理干净焯水(可加适量葱、姜、陈皮去腥),备用;
上述食材全放进砂锅,加适量水,大火煲开后,转小火煲1.5~2小时,出锅前放适量盐调味。
功效:黄芪补气固表,当归养血和血,党参健脾益气。常喝此汤,能使气血充盈。
3、黄芪+山药
山药能够健脾养胃、润肺滋肾,搭配黄芪食用,可达到更好的补脾益气的功效。
【黄芪山药粥】
材料:黄芪50克,山药60克,三七末1.5克
做法:
将黄芪煎汁至300毫升,去渣;
山药研粉,与三七末一起放进黄芪汁中搅拌成粥即可,每日一料,分2次服用。
功效:补气摄血。
黄芪虽好,3类人少吃为宜
黄芪不是人人都适合食用的,特别是下面几类人:
① 肾阴虚者
肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者,应尽量少吃或不吃黄芪,以免出现毒副作用。
② 肺结核患者
肺结核患者多有身体发热、口干舌燥、咳嗽等症状,不建议单独食用黄芪,避免影响病情恢复。
③ 孕妇
孕妇需慎吃黄芪。因为怀孕期间吃黄芪,可能会使体内羊水减少,增加分娩难度,甚至导致滑胎。此外,经期女性也不宜吃,以防引起月经紊乱。