长生果，很多人可能不知道是什么，好像只是在电视剧里听说过。
但是大家在小时候一定都听过这样一则谜语：“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”没错！它就是花生！
在日常的生活中大家也会经常吃它，无论是炒制、水煮、煲汤、油炸、生食都是一道不错的美味，而这样的食材说的就是今天的主角长生果，学名也叫做落花生。
花生就素有“长生果”之称，受到了很多人的喜爱。
花生的营养价值非常高，同时花生的热量也非常高，比一般的肉类、牛奶、鸡蛋所含的热量还要高很多，所以在食用时还是要把握好量，以免摄入过多而增加体重。
花生含有丰富蛋白，核蛋素，钙，磷，铁，最近的研究还表明花生还含有A、B、E、K等各种维生素。由此可见，花生的营养成分是丰富又较全面。
吃“花生”能帮助排便、提升气血？
有很多喜欢研究的人听说吃生花生可以帮助排便润肠？并由此深信不疑。
其实还是要分情况来看的，花生富含多种营养物质，而且它是长在地里，即使喷洒农药，也不会影响到花生，是名副其实绿色食品。
在生活中因为工作的压力，不少的朋友会有经常久坐的现象，这就导致不少的女性朋友会出现大便燥结的现象，不仅不利于身体的健康，堆积在肠道中的大便，还会让自己体重的数值变得较为难看。
而经常的吃上一点花生，就够很好的帮助人体润肠通便。
同时，花生还能够补充气血，美丽肌肤。在生活中，不少女性朋友因为每个月都来的大姨妈，导致自己的身体容易出现气血不足。
所以对于女性朋友来说及时的给身体补充气血是十分重要的，而经常的吃点长生果就能够很好的帮助女性朋友补充气血，能够让女性的气血变得充足，肌肤也能够显得更加白皙透亮。
而花生有一种外皮也是对身体很有帮助的，我们称它为花生衣。
花生衣又称花生皮，指花生种子外表面的那层紫红色种皮。花生衣含有丰富的营养成分，止血、散瘀、消肿。
花生衣中提取物可有效抑制机体内自由基的氧化反应，减少自由基产生，加速自由基清除。临床上有广泛的应用，食用方法以煮为佳。
在《五物汤的现代研究进展》中提到：花生是五红汤中的其中一种食材，可以同枸杞、红豆、红枣和红糖加水煮制而成，补气、养血等，能起到调理内分泌的作用。
所以，补充气血的女性朋友，可以在平时适当的喝一些五红汤。在熬制五红汤前，建议先把红豆用清水浸泡两个小时，这样更容易煮熟。
