其实生活中有很多的养生食材没有被发现，尤其是农村野田地里的野菜，这些野菜含有极其丰富的营养价值，如果可以好好利用对身体健康是非常有帮助的。马齿苋就是一种常见的野菜，它被称为“长寿草”，不仅口感好而且可以起到杀菌消炎，护心治溃疡的作用，但是生活中很多人都没有吃过，你吃过吗?|
1、杀菌消炎
马齿苋是一种常见的野菜，在野田地里随处可见，它含有丰富的营养价值，它对多种细菌都有非常好的抑制作用，是一种天然的抗生素，在治疗炎症方面有非常好的疗效。尤其是针对痢疾杆菌以及大肠杆菌治疗效果显著，如果身体某处有炎症，生活中不妨适当的吃点马齿苋，可以帮助身体消炎杀菌。
2、利水消肿降血压
马齿苋不仅之多脆爽而且含有大量的营养元素，其中钾元素含量极高，它能帮助稳定人体内环境起到利水消肿的作用。马齿苋含有的钾离子能直接作用在人体血管壁上，血管壁上的钾离子会使血管扩张有效避免血管壁增厚，所以适当的食用马齿笕有非常不错的降血压的效果。
3、防治心脏病
马齿苋中含有丰富的营养成分，其中含有一种Y-3脂肪酸，这种物质可以有效阻止人体生成血清胆固醇以及甘油三酯酸，从而有效阻止血小板产生血栓。所以马齿苋可以有效降低人体血液粘稠度，刺激血管扩张，预防血栓的形成改善血脂状况，从而保护人体心脏。马齿苋中含有的谷胱甘肽以及多种维生素，经常吃马齿苋能有效改善冠状动脉痉挛，是防止冠心病出现的有力武器。
4、防治溃疡
当人吃了马齿苋之后，它可以有效阻止吞噬细胞变性坏死，对淋巴管发炎的情况起到一定的缓解作用，甚至能够阻止纤维化出现，阻止结节出现预防尘毒。马齿苋中还含有丰富的胡萝卜素，它能有效帮助改善溃疡，促进溃疡愈合。马齿苋作为一种不起眼的野菜，却拥有极高的营养价值和功效，平时生活中没事应该多吃一点。
马齿苋虽好但3类人不能吃
孕妇
怀孕之后，尤其是孕早期千万不要吃马齿苋，因为它是一种滑利的食物，孕妇吃了之后会大大增加滑胎的可能。
腹泻人群
如果因为晚上睡觉腹部受寒，从而导致腹泻的情况发现，那么也要少吃马齿苋，因为马齿苋具有利尿促消化的作用，吃了它会加重腹泻不利健康。
服用某些中药的人
马齿苋和鳖甲相克，所以正在吃中药的人，中药中有鳖甲成分的千万不要吃马齿苋，对健康不利。
