现在生活节奏越来越快,对于很多上班族来说,没有时间在家里做精致的早餐,只能在外面随便买一些凑合吃,因此现在我国的早餐店也特别火爆,每天早上里面的人也是人满为患。
但是早餐在一日三餐当中是最重要的一顿饭,如果早餐吃不对的话,对我们的身体来说也会造成一定影响,甚至还会伤肝。
01早上3类早饭不要吃
1、牛奶+鸡蛋
牛奶和鸡蛋都是重要的优质蛋白来源,但仅是这两者搭配,缺乏碳水化合物和果蔬,无法给身体提供足够的营养支撑,会间接影响工作、学习效率。
对于本身就肝不好的患者来说,如果长期吃含有高蛋白的食物容易出现胆汁分泌失调,而这些物质则会加重肝脏负担,进而导致病人消化能力减弱。
2、油条+豆浆
这是我国传统早餐当中最经典的一种,很多人都习惯性在早餐的时候吃一个油条加一碗豆浆,然后再来点小咸菜,豆浆营养是比较丰富的,关键是油条并不是很健康,主要是油炸食物,早上吃太多油炸食物本身就很容易油腻,而且也没有什么营养。
长期吃这种高温油炸的食物,也会导致身体当中的脂肪增多,出现肥胖的问题,同时还会诱发脂肪肝,等肝脏疾病,影响肝脏的正常运转。
3、白粥+咸菜
早上有些人觉得吃不下去就习惯性喝一些白粥,然后配点小咸菜,既简单也能够饱腹,其实这个问题前段时间也已经说了,早上尽量不要喝白粥咸菜,一是没有什么营养,二来咸菜当中的亚硝酸盐氨物质更容易损伤肝脏。
02肝不好4个“迹象”,别忽视
1、牙龈出血
肝脏其实还是体内凝血因子的主要合成场所。肝功能减弱时,会导致体内的凝血因子合成量减少,身体就会出现凝血障碍。
最为常见的就是刷牙时牙龈出血,而且这种牙龈出血一般量比较多,还不容易缓解。如果出现这种现象时,就要开始警惕了。
2、尿黄如茶
尿液能从一定程度上反映一个人的健康状况,如果尿液的颜色异常的黄,和隔夜的茶一样,或说明体内毒素没有及时排出,肝脏的解毒功能受到了损伤,这时候尿液中的胆红素会增多,尿液就会呈深黄色,特别是早上起来的第一泡尿,最能反映问题。
3、眼睛发黄
肝开窍于目,出现"巩膜发黄",要注意肝脏已经病变。
我们说的眼睛黄,一般指的是巩膜黄染。当肝脏受损严重,胆红素水平升高时,会发生黄疸。
会出现这种症状,这是因为肝硬化,导致胆汁无法排出导致的。
4、手掌发红浮肿
正常的人的手掌是不会发红浮肿的,如果经常这样,则是肝脏功能出现了异常。
当肝脏的新陈代谢功能减弱时,血管内部会慢慢附着毒素垃圾,影响气血循环,流动速度减慢,手掌继而出现发红浮肿的问题。
建议,多吃一些豆腐、松子、蛋类物质补充营养,滋养肝脏。
出现以上这些就要注意了,从饮食方面开始改变。
03养肝黄金期人人合适的“养肝早餐”
1、学生党:营养全面
学生正是长身体的时候,早餐应当全面、丰富,各种营养素都要摄入。
最常见的早餐搭配就是牛奶和鸡蛋,但是学生仅仅这样吃是不够的,应该搭配面包、面条、粥等主食和新鲜的水果。
注意,喝完牛奶不要马上吃水果,要间隔半小时再吃。
2、上班一族:针对性补充
大多数上班一族都经常久坐,运动量少,适当在早餐中添加全麦面包、杂粮粥,可以避免脂肪增长。
上班族的早餐不要过于油腻,如油条、油炸大饼这类
可在早餐中加入少量的坚果,其含有不饱和脂肪酸对心脏健康有帮助。
3、中年群体:高纤低脂 到了中年时期,人开始衰老,身材也容易走样。中年人最好是吃低热量、低脂肪的食物做早餐,适当控制碳水化合物的摄入量。
所以,推荐早餐搭配是:燕麦粥(酸奶)+全麦面包+适量的蔬菜(玉米)。
4、老年人:清淡易消化
这一年龄段的老人,各器官逐渐衰老,其消化系统相对较弱、味觉也下降,早餐一般选择清淡、软且易消化的食物比较好。
粥类可以选择瘦肉粥、青菜粥、胡萝卜粥(护眼),主食选择馒头、包子,可搭配鸡蛋补充蛋白质。
提醒:饭后半小时,加喝1种水,可以帮助排解肝毒
调理身体,中医讲究食疗胜于药疗,常用的清肝排毒之物,非茶莫属,尤其是清肝毒、护肝脏的金银花茶。
金银花:润肠道,缓解便秘,预防肝气不通;
决明子:促进代谢肝脏中的有害物质,预防肝脏中堆积较多的垃圾;
牛蒡根:有助帮助温补肝组织,增强肝脏代谢、合成等功能;
桂花:缓解口腔中的异味,尤其是肝功能下降引起的口腔问题;
菊花:辅助肝脏清热解毒,降低肝火。
上面5种草本植物一起泡在水中,经常饮用,可以有效降低肝脏的损伤,有助于肝脏的健康。
最后,伤感的3大“恶习”,尽早远离!
1、不要暴怒
肝气郁结反映出一系列躯体疾病、胃痛、腹痛、头痛、胸闷、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血压等等。
专家表示,一般人往往经不起多次大怒激愤旳情绪冲击,会导致肝气横逆、肝阳暴涨,由此可见肝气郁结太伤肝。
2、不要抽烟
烟草中含有焦油、尼古丁、酚类等有害物质,需要在肝脏完成代谢,加重肝脏负担,同时对肝脏也是一种损伤。
3、不要憋尿
体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿,可以将累积一整夜的毒素及时排出体外,避免毒素滞留体内,导致肝脏“中毒”。