女性常吃此菜，排除湿气，缓解痛经，远离妇科炎症，身体越来越好
牛蒡为菊科草本直根类植物，是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入药。
牛蒡含有丰富的膳食纤维，喝牛蒡茶或吃牛蒡均可以减肥。可以有效的补充体力，增强免疫力，含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用、又可以刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，具有帮助消化的功能。可促进新陈代谢，提高人体免疫力，促进新生细胞生长。常饮牛蒡茶不仅能补益，还有驻颜抗衰老的功能。它还含有丰富的纤维素，可以清除身体的有害物质，从而达到减肥的目的，是女性们的首选。富含大量的维生素B成分，能够保持肌肤的健康，促进胶原蛋白的生成，排除体内湿气，而且特别适合女性朋友食用，能够理气止痛，缓解痛经，让你的子宫越来越干净，远离妇科疾病！也能预防头发变白，能让人们的头发变得浓密而有光泽。
牛蒡烹调方法多样，凉拌、清炒、煮汤、腌制等都是可以的，能够刺激大肠的蠕动，预防大便在体内堆积，清理肠胃垃圾，减少食物的停留时间，既可消除便秘又可减肥瘦身排出毒素。女性常吃此菜，排除湿气，缓解痛经，远离妇科炎症，身体越来越好！
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