随着夏季到来，大家都开始自己的“减肥计划”，有人说要连续30天健身、有人要连续两个月下班后跑步，更多人的说要少吃肉、不吃米饭馒头、更夸张的说每天只吃一顿饭。
其实爆炸营养课堂的营养师，此前反复强调过，任何“断食性减肥”对身体都是利大于弊的。我们身体维持正常生理代谢，需要蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等各种营养素的参与。
完全不吃肉或者完全不吃主食，都会导致某些营养素摄入匮乏，今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：减肥时一口肉也不能吃？长期不吃肉的人，当心这几种后果。
最新版《中国居民膳食指南》中建议，我国成年人每天需要摄入40到75克禽畜肉类食物，以及40到50克蛋类食物。长期不吃肉，不仅不能减肥，反而会增加长胖、高血脂的几率。还可能导致身体代谢紊乱，造成肥胖下的营养不良。
像每百克羊肉含铁元素2.3毫克、每百克牛肉含铁元素2.8毫克，虽然跟菠菜含铁量差不多，但红肉中的铁是容易被人体吸收的血红素铁，补铁效率要高很多倍。
长期不吃肉，身体蛋白质和脂肪摄入不足，青春期女性长期不吃肉会导致内分泌紊乱，影响雌激素的分泌，造成月经不调，甚至是闭经这种严重后果。
当然在肉类选择上，我们可以根据自己的需求来调整，比如猪肉脂肪含量高、蛋白质含量低，在肉类中属于最差的选择。
而去皮的鸡肉脂肪含量低、蛋白质含量高，比较适合减肥和健身人群吃。鱼肉不饱和脂肪酸含量高，对老年人和儿童的生长发育比较有利。
各位朋友，你觉得减肥期间需要吃肉吗？如果吃肉的话，你喜欢吃哪种肉呢？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。
