腌黄瓜可以兑凉开水吗？能和黄豆一起腌吗？
黄瓜和鲜姜能在一起淹吗 就要放辣椒和生姜。方法：1.黄瓜10斤2.小尖椒0.5斤（二者用一斤盐淹透后将水挤掉）3.姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤4.白糖1斤5.白酒0.4-0.5斤6.酱油3斤7.色拉油0.3斤。原料：黄瓜、鲜姜、冰糖、酱油、白酒、植物油、花椒、盐详细步骤黄瓜洗干净以后，晾干表面的水分，尖椒和蒜也要洗净晾干。晾干的黄瓜切成段，再把每段切成条。如果还有残余的少许水分，用纸巾擦干黄瓜切成段再切成条把黄瓜条放入盆里。加盐，腌出水分白花花的盐加了多半袋腌黄瓜用到的坛子 肚大口小，适合密封。配料，酱油和冰糖酱油要放入锅中煮开，煮的时候，把冰糖放入，一起化开腌过的黄瓜，水分出来很多，一大盆黄瓜条，只剩下半盆了。姜是腌黄瓜中的配料，最好选用新姜，味道更鲜 姜切成块一大盆的黄瓜腌完，就剩下一小盆了。尖椒没有全部切开，怕切开了，黄瓜太辣。材料准备完以后，先把晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子，然后加入黄瓜、姜、蒜片。然后，炒锅放油，烧热，放入一些花椒。花椒爆香以后，关火晾凉。浇入坛子。再加入一些白酒 这样，腌黄瓜的料就放齐了！密封发酵。大功告成！一周后就可以吃了~可好吃了！
怎么腌制买了白萝卜跟黄瓜，可以一起腌制么，怎么腌制 最简单又快的方法，白萝卜一根，白醋一瓶，白糖适量，剁椒适量。萝卜洗干净晾干，切片也行，切丁也行，切块也行，想吃快点就切薄的。放有盖子的乐扣盒里，倒白醋，白糖，剁椒拌均匀，。
