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多吃鸡肉比多吃猪肉好吗 吃鸡肉猪肉哪个好

2020-10-17知识12

吃鸡肉和吃猪肉比,哪个更好一点

多吃鸡肉比多吃猪肉好吗 吃鸡肉猪肉哪个好

从营养学上说,鸡肉和猪肉哪个更好? 呵呵,我觉得应该是鸡肉更有营养吧,但是我喜欢吃猪肉.鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。。

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猪肉和鸡肉哪个好啊 中国人喜欢吃猪肉,一头普通成年猪几百斤,上千斤很正常。半年就可以出栏。猪肉是中国传统肉类主要来源。中国大多数人吃猪肉。鸡肉羊肉和牛肉比猪肉贵,且受到来源的限制。古代为上流社会食用。中国人吃猪肉还有个原因,是猪的油水大。对于贫穷的中国人是大补。从现代营养学的观点,鸡肉的蛋白质含量是所有动物中最高的,脂肪最少的。更成为现代健美运动员的最爱。所以劝大家多吃鸡肉。

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按营养来说请问鸡肉猪肉鸭肉哪个吃多了好哪个吃了不好?各有什么易害?

多吃鸡肉比多吃猪肉好吗

鸡肉和猪肉哪个的营养价值更高 第一,蛋白质:2113鸡肉蛋白质5261含量约为20%,猪肉平均4102是13%左右,1653当然猪瘦肉蛋内白质含量高容一些。另外鸡肉蛋白质的氨基酸组成与人体更为接近,利用率更好一些。第二,脂肪,鸡肉脂肪含量在9%左右,猪肉平均为18%,猪瘦肉相对低一点7%左右;但是鸡肉脂肪中的不饱和脂肪酸含量高,而猪肉则是以饱和脂肪酸为主,不利于心脑血管疾病、肥胖等疾病防治。第三,碳水化合物,两者含量都不高,但但是同等重量下,猪肉提供的能量更高一些。第四,两者都含有丰富的维生素A和B族维生素,猪肉含铁量也较高。另外,鸡肉的肌纤维更细更好消化,较之猪肉更适合做过消化道手术和消化功能较差的人食用。

#猪肉#牛肉的营养价值#牛肉#蛋白质

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