产后宝宝和宝妈都很虚弱,需要补充各类营养,而宝宝的营养又是来自于宝妈,所以宝妈的月子餐是很重要的!
月子餐30天食谱的顺序应该是“一排二调三补”,那么,如何遵循科学的要点来安排月子餐30天食谱,促进宝妈身体快速的恢复呢?
月子餐两大原则
原则一:尊重宝妈口味
我们旁人很多时候是一片好心,给宝妈补充各种营养,哪怕宝妈不是很想吃这些东西,但为了宝宝还是会强咽下去。但这其实容易导致宝妈“恐食”,反而不利于产奶和后续恢复。
所以,我们应该让宝妈带着轻松的心情去补充营养,这样宝妈的身体器官才能产生兴奋,进而更好的促进乳汁分泌。
原则二:科学膳食,营养均衡
虽然说要迎合宝妈的胃口,但为了宝宝的健康成长,宝妈的饮食也不能太任性和随意。毕竟严重的偏食、挑食,或者重口味是不利于身体恢复和营养摄入的,忌油腻,避辛辣!
所以,每天吃点水果蔬菜是必要的,除了各类补汤,肉蛋奶、粗细粮也都需要补充。坚持“少食多餐”,食不过量有营养充足。
高热量
月子期间的饮食需要遵循营养丰富、含热量高的总原则,以补充妈妈在艰辛的分娩过程中大量耗费的精力和体力。
催乳食物
月子期间的食补也会影响到乳汁分泌,鲫鱼、猪蹄、花生、乌鸡等食物在这方面颇有效果。
高蛋白
专家推荐产后新妈妈的蛋白质摄入量为每天95g左右。日常生活中的牛奶、鸡蛋、豆类等都是高蛋白食物。
纤维素
吃多了高热量高脂肪的月子餐,换上富含纤维素的蔬菜类可以食欲大增。不仅如此,纤维素的摄入还能防治便秘,促进体内毒素排出。
30天月子餐定制食谱
第一周(代谢排毒周)
餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。
产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主。以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主。
饮食建议:
1. 生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份;
2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成;
3. 甜糯米粥:每日两碗;
4. 红豆汤:每日两碗;
5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。
第二周(内脏收缩周)
餐点功能:收缩子宫、骨盆腔。
着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛。
饮食建议:
1. 生化汤:剖腹生产者須喝至第十四天,顺产者不再喝;
2. 麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成;
3. 甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗;
4. 红豆汤:每日两碗;
5. 油饭:每日一碗。
第三周至满月(滋养进补周)
餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)。
调养体力,补血、理气,預防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性
饮食建议:
1. 麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗;
2. 甜糯米粥:每日一碗;
3. 红豆汤:每日一碗;
4. 油饭:每日一碗;
5. 鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗。
怀孕生育是女性一生中的特殊生理阶段,产后的宝妈元气大伤,所以月子期间的起居饮食都格外重要,需要非常的重视。
这份30天食谱全攻略可以有效的帮助你度过月子,养好身体,宝妈恢复快,宝宝更健康~
最后,提醒各位姐妹,月子餐30天食谱注意合理搭配,既能帮助宝妈修复元气,又可以均衡营养不发胖,到达月子“食”效哦~