为什么有的羊肉片下锅后会红白肉分离，久煮不老？ 你买的可能是“调理羊肉”或“调制羊肉”，这种下锅散开、特别嫩、煮不老的情况有新闻报道过。（如果是用其它的肉冒充羊肉来“调理”，就是假的了。新闻说，北京市民潘女士在一家物美超市购买了北京草原鑫茂公司生产的羔羊肉片，回家仔细一看才发现，包装盒上有一行小字写着“调理羊肉”。涮锅时发现，锅里有一层白花花、黏糊糊的东西，肉变成了很小的肉渣，根本没有羊肉的味道。《优生活实验室》做过纯羊肉片和“调理羊肉”的对比试验，可以看一下。小优分别从物美、家乐福、沃尔玛买了9种羊肉片，它们是东来顺、月盛斋、老马、涝河桥、慧宜、旭浩润发、阿牧吉、草原鑫茂，我们来辨一辨，调理羊肉是什么样的。一辨：看标签 区分“羊肉”和“调理”月盛斋、老马、旭浩润发、惠宜、东来顺、涝河桥这6种羊肉片的配料表上只有羔羊肉、绵羊肉或羊肉。东来顺、阿牧吉和草原鑫茂这3种羊肉片，首先映入眼帘的大字是“羊肉片”或“羔羊肉片”，仔细看小字，就会发现它们的名称和配料，与前面的6种有所不同。东来顺羊肉片，名称注解是“速冻调制食品”，配料中有盐，还有四种添加剂；阿牧吉，有盐，还有五种添加剂；草原鑫茂，产品类别是“调理羊肉”，有盐，有羊脂肪，还有7种添加剂。。
北京草原鑫茂食品有限公司怎么样？
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为什么有的羊肉片下锅后会红白肉分离，久煮不老？
物美超市挂羔羊肉，卖的确是调理肉，找物美员工，负责人确扬长而去？ 店大欺客
