铁棍山药蒸多久能熟 山药蒸熟了是软的吗

山药要炖多久能熟？ 薄 山药，水开之后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8到10分钟左右，对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟了。一般煮山药的时候，菜山药是变成透明色，铁棍山药变成软。山药怎么蒸好吃又简单？一般多长时间能蒸熟？ 山药又叫淮山，分三种，一种煲汤，一种脆的炒，一种叫铁棍山药蒸着吃。铁棍山药洗净，直接蒸二十分钟，去皮切一厘米厚片，下5克生抽1克盐，2克味精，拌均，装盘淋5克猪油，上面撒5克剁交，蒸5分钟撒葱花即可。如何让山药煮或者蒸的又面又软啊？_ 新鲜的山药很容易就煮软，如果是晒干的山药干，只要让它泡水泡上半个小时到一个小时再煮，煮40分钟到一个小时就可以。蒸铁棍山药的做法步骤：1、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可。2、吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的，味道也很好。小贴士：1、一般情况下上蒸锅，大气上来后大约10-15分钟便可以，如果您实在不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。2、铁棍山药的皮营养很丰富，药用价值也很高，所以不介意的朋友可以将山药带皮洗净之后，蒸熟可直接食用，效果更佳。铁棍山药蒸多久才熟 蒸山药是先去皮还是蒸熟去皮 铁棍山药是一种味道甘甜，口感软糯的高营养山药品种，还具有一定的药用高价值，经常食用可以起到健脾补肺、固肾益精、益脑养颜等作用，一般采取蒸山药的吃法最为营养健康煮熟的铁棍山药硬的好还是软的好？ 当然是软的好，硬的要么是没煮熟，要么是质量不好。温县铁棍山药10-15分钟即可煮熟，久煮不烂。搜民间中医网 上面的健康商场有关于山药的相关详细知识，做法吃法等等，并有鲜的焦作温县原产 正宗铁棍山药销售，是从焦作温县地里直接挖出来的。怀山药应该是指古怀庆府，也就是今天的河南省焦作地区产的铁棍山药，可以食用，亦可以入药。山药吃蒸着吃好？还是煮着吃好？？蒸着煮着，营养都一样么？？ 山药削皮切小段，蒸熟后压碎放盘里，上面浇上蓝莓汁，非常好吃；同样的，用山药做汤，放几块排骨，汤特别好喝，营养全在汤里。蒸煮两种做法各有各的口味，都挺好吃的，营养也都差不多。山药怎样才算熟？ 你说的这个总是要分两个层面才能说明白；一是山药熟的问题；山药是比较容易熟的，切片或切丝在沸盐水中焯水后，只须在锅中炒一到二分钟就熟了.熟山药片或山药丝熟后由原来的。

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