把牛奶鸡蛋放进料理机 我下午用木瓜加牛奶和一点点白糖放进料理机里打了一会儿，怎么就成固体了？

胡萝卜玉米煎饼的做法，胡萝卜玉米煎饼怎么做请看步骤：1.准备材料：鸡蛋、胡萝卜和玉米面2.把胡萝卜削皮切块，胡萝卜块、牛奶和鸡蛋一起放进料理机3.再把砂糖和玉米面放进。用普通的纯牛奶加蛋清加糖用料理机打可以打出平常的食用奶油吗？具体需注意什么？ 蛋清+糖，用打蛋器搅打后能变成像奶油一样的东西，这个其实不是真正的奶油，而是蛋白霜。用分蛋法做海绵蛋糕或是戚风蛋糕时，都要用到这种蛋白霜。另外，蛋白糖霜还可以用来做圣诞姜饼屋上面雪的造型。只要你的鸡蛋够新鲜，直接食用应该是没有问题的每天用生鸡蛋和牛奶放在料理机里榨的汁 营养如何 生鸡蛋不安全？ 牛奶加生鸡蛋？两者都是高蛋白质的食品，你是为了锻练肌肉而这么喝的吗？若是如此，我奉劝你还是别喝。牛奶及鸡蛋的蛋白质其实并不容易被人体吸收，更何况生鸡蛋有很多细菌。我下午用木瓜加牛奶和一点点白糖放进料理机里打了一会儿，怎么就成固体了？ 1、你有没有加热啊2、牛奶的主要成分是蛋白质，蛋白质在酸碱或加热的情况下会产生变性。就像鸡蛋加热以后会由流体变成固体。牛奶和木瓜一起煮，木瓜的植物碱会导致牛奶蛋白质变性凝固，于是成为固体。但是仍然可吃。3、你可以将牛奶最后才放。

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