广东地胆头煲老鸭汤做法，广东人每天都离不开汤，所以煮汤是每天必做的功课。今天来教一下大家地胆头煲老鸭汤，地胆头具有清热解毒的功效，不管热的还是放凉了都很好喝，。
老鸭煲陈皮和地胆头煲可以吗 自己喜欢就好
老鸭煲地胆头怎么做法
地胆头煲老鸭的做法，地胆头煲老鸭怎么做请看步骤：1.鸭砍小块，冷水下锅煮沸去血水捞出2.地胆头和山姜片洗净后备用3.砂锅中倒入鸭子和地胆头山姜，加适量水4。.
地胆头煲鸭汤的做法，地胆头煲鸭汤怎么做好吃 地胆头煲鸭汤的做法1.土茯苓和地胆头洗净，冲洗干净上面的泥沙。2.鸭肉放入热水中焯烫一下。3.焯烫好的鸭肉捞出，让人砂锅内。4.把地胆头和土茯苓也倒入砂锅中。5.把切丝的瘦肉和姜倒入砂锅中。6.盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。7.关火加盐调味即可。
地胆头煲老鸭汤的做法，地胆头煲老鸭汤怎么做请看步骤：1.鸭子洗净切块2.地胆头洗净备用，记得洗多几遍，很多泥3.把地胆头和鸭放在一起，注入清水，煮开后小火慢炖40分钟，。
老鸭地胆头汤有什么功效？ 地胆头老鸭汤有清润下火的功效，而且汤清味甜，在盛夏喝上一碗再适合不过了。地胆头是一种草本植物，具有清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用，常吃不会感冒。老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾，健身怡情，为众多营养学家所称道，集美食养生，传统滋补，民间食疗为大成的美味佳品。扩展资料：老鸭地胆头汤的做法材料/用量：老鸭，500克；地胆头，3个；蜜枣，2粒；无花果，4粒；北杏、红枣、姜、盐；方法/步骤：1、老鸭洗干净斩大块，过开水焯一下，冲净撇去血末2、蜜枣、无花果、北杏、红枣洗净备用3、地胆头、莲藕洗净备用4、将所有用料一起放入陶瓷烫煲，记得放一片姜哦~大火煮开，小火炖90分钟。5、熄火，调味。开吃。参考来源：-地胆头参考来源：-老鸭汤参考来源：-地胆头老鸭汤
