肚片汤用什么水炖得好吃 给肚片去血水 用热水过 如果熬汤的话 就要 肉和冷水 一起下锅哦 这样 肉容易烂 汤也很鲜很浓的 炖时最好放几滴醋 这样可以使肚片里的营养更多的熔入汤里
阴米肚片汤怎么做好吃？ 先要把猪肚洗干净，外面买的大都不干净，用盐、大葱头(绿色部分)反复揉搓，洗干净。去掉肥油油膜…切成手指长一公分宽左右的细长条，与姜片，葱段同焯水，水有沫出来了就可以捞起来了。然后将猪肚、阴米、枣子…(或者你去超市买的那种配料包，平常图简便就买的那个配料包，里面都有。想阴米多的话就加点)姜片、盐、加入高压锅，计时15分钟。炖好就可以上桌了哦！还有一种就是将整个的猪肚按我的方法洗干净一头扎好线，将阴米灌进猪肚再扎好，米只灌一半就可以了，然后整只放入锅中，加入盐等作料，煮好之后切开即可吃了
芸豆肚片汤怎么做好吃
酸菜肚片汤怎么做？ 酸菜肚片汤是一道传统名菜，主要食材就是酸菜跟猪肚。要想让这道菜汤鲜味美，猪肚一定要处理好，酸菜也要经过炒制，综合在一起才能做出美味的酸菜肚片汤，下面我把我的经验分享给大家，希望对大家有帮助。1.锅中加水，放入猪肚，加盐，葱段，姜片，料酒，大料，花椒，香味，桂皮，大火烧开，盖上锅盖，转小火煮10分钟，捞出放凉水中过凉，切成片备用。2.酸菜切丝，锅中加少许的油，加姜片，下入酸菜煸炒至水分将干，下葱花，倒入猪肚片，大火翻炒均匀，加开水，调入盐，少许鸡精，胡椒粉，盖上盖小火煮5分钟，然后装入煲中，上面撒上少许香菜，这道美味的酸菜肚片汤就做好了。猪肚经过加香料煮制，把猪肚的腥味去掉了，留下的是猪肚与香料的完美结合，酸菜经过炒制水分将干，再加水和猪肚一起煮制，猪肚的香味和酸菜的味道互相融合在一起了，真正做到了汤鲜味美，这样做出来的汤怎能不好喝呢。这就是我为大家分享的美味猪肚酸菜汤的做法，希望我的回答对大家有帮助
肚片汤怎么做如何做好吃 清炖肚片汤：主料：猪肚250克 辅料：碱5克 调料：香油5克，色拉油20克，盐3克，味精2克，大葱10克，姜5克 清炖肚片汤的特色：汤清、色白、味美。教您 做法：1。.
肚片汤的做法有哪些 1、准备材料2113如下：牛肚250g、木耳50g、金针5261菇50g、胡椒粉2g、生姜41025g、面粉5g、鸡粉2g、盐16532g。2、将牛肚切成丝备用。3、将木耳切丝，金针菇去根掰碎，生姜切丝备用。4、锅内倒油，加热后放入生姜和面粉炒匀。5、待生姜炒出香味后加入清水，放入牛肚、木耳和金针菇。6、加入食用盐、鸡粉、胡椒粉调味。7、将所有食材搅拌均匀，然后再等待2-3分钟即可出锅。
芸豆肚片汤的家常做法大全怎么做好吃 主料芸豆1碗 猪肚半斤辅料白胡椒少许 盐少许葱花适量 姜片适量料酒少许健脾汤：芸豆肚片汤的做法步骤1.芸豆去杂质，挑去坏豆洗净用温水泡涨。2.猪肚用面粉和盐清洗干净备用。3.盛一锅清水，水里加几片姜片和适量料酒，把洗好的猪肚冷水下锅焯水几分钟。4.把焯过水的猪肚切成条状。5.猪肚丝，泡好的云豆一并放进炖锅，加足清水，丢几片姜片，10颗左右的白胡椒粒（没有胡椒粒就是胡椒粉代替）大火烧开后转小火慢慢煲至猪肚和芸豆均熟烂。（我炖了4个小时，芸豆和猪肚都炖得都是刚刚好）6.调入盐调味，再煮2.3分钟后撒入葱花关火即可。注意：盐一定要在猪肚煲好后再放
肚片汤的做法，肚片汤怎么做请看肚片汤的做法步骤图： 未知 用料 主料 1.将洗净后的猪肚焯水后，切斜刀片. 2.芸豆用热水泡发一会. 3.将切好的肚片放入容器里，同加水、芸豆和。
清炖肚片汤的做法，清炖肚片汤怎么做请看清炖肚片汤的做法步骤图：
