猪肉和西红柿能一起吃吗 西红柿和猪肉能同吃吧2113，西红柿和猪肉没有什5261么禁忌的，做西红柿汤4102时可以放点瘦肉丝，可能1653荤素搭配营养更合理。拓展资料在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B．，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。而饲料所致的劣质肉有废水或药等气味；病理所致的有油脂、粪臭、腐败、怪甜等气味。种用公母猪肌肉较红，结缔组织多，韧性大，不易煮烂或炒熟，口感差。注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色，肉表面有水渗出，手指触摸肉表面不粘手。冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出。死猪肉胴体皮肤淤血呈紫红色，脂肪灰红，血管有黑色凝块，因死亡时间长短不同臭味也不同。。
怎么做好吃的西红柿炒肉，好吃 一键分享 QQ空间 新浪微博 云收藏 人人网 腾讯微博 相册 开心网 腾讯朋友 贴吧 豆瓣网 搜狐微博 新首页 QQ好友 和讯。
西红柿可以和猪肉一起吃吗 从营养学的角度而言，两者是可以同时服用的，并没有什么禁忌。当然，猪肉最好是做熟食用更好一些。如果有胃溃疡或者平时胃酸分泌过多的话，建议不要吃过多的西红柿以免加重症状。扩展资料：西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。而且由于有有机酸的保护，在贮存和烹调过程中，它所含的维生素C又不易遭到破坏，人体利用率很高。因此，常吃西红柿，对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合，都有重要的作用。在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。参考资料：西红柿-猪肉-
西红柿能不能和猪肉在一起炒 可以，能做西红柿炒2113肉。主料：西红柿5261300g，猪肉100g调料：食盐5g，白糖3g，酱油41023ml1、准备好材料。西红柿切丁1653，肉加点酱油腌制一下。2、锅内放油，烧热后，倒进肉块，翻炒一下。3、盛出备用。4、锅内留油，下西红柿丁进行翻炒，加点盐。5、加糖。6、翻炒至出水。7、加入肉丁。8、美味出锅。
