猪皮炖多长时间才会熟？ 二十分钟就OK了
猪皮煮多长时间就熟了 一般来说2113，如果用文火，是需要煮两个小时左右才能5261将猪皮完全煮烂的4102。要煮到那种能用筷子轻轻1653一扎就能扎透了的地步，才算真的熟了。但是，不同人的口味是不一样的，有些人吃猪皮的时候喜欢较硬一点的口感，这样的话，一般来说中火煮上个二三十分钟也就足够了。这种情况下，猪皮不仅煮熟了，而且又不至于煮的太软。如果你在做猪皮的时候时间比较紧俏，其实也完全可以只将猪皮用大火煮十分钟左右。这个时候其实猪皮也是可以用筷子扎透的。拓展资料营养可口肉皮冻的做法将猪皮上的毛全部拔掉，切成小长块，放入锅中用水煮（如是高压锅可放气后10~15分钟），直到将猪皮煮成烂熟，和锅里的水融为一体时，再将食盐、酱油、花椒、味精等作料放入置锅中，搅拌均匀，然后将肉皮汤搁至一边，让其冷却自然凝固，或直接放入冰箱中让其冷冻。待肉皮冻凝固后再取出切成小长条，加入食醋、辣椒油、蒜泥、少量食盐及其他调味品进行搅拌后，便成了肉皮冻，它酸辣清凉，馨香可口令人回味无穷。其实，优质新鲜的猪皮可以与熊掌相媲美，含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，素有美容食品之誉。两千多年前的汉代，名医张仲景的《伤寒杂病论》中就有记载：“猪肤有和血脉、润肌肤”的作用。
炖猪肉要多长时间能熟 炖一个小2113时即可。炖猪肉具体做法如下：准备材5261料：猪4102肉 500克、八角 3克、蒜 5颗、姜 5片、1653生抽 1大勺、老抽 3大勺、啤酒半罐 适量、料酒 适量、耗油 适量、十三香 适量、干辣椒 2个、冰糖 8颗、花椒 8克、盐 适量、茴香 2克、丁香 3克、肉桂 3克、桂皮 8克、香叶 3克、白芷 3克、大葱 2根。1、第一步把猪肉洗净。2、冷水下锅，加入半勺料酒，四片香叶，再放点橘子皮开煮。3、水开撇去浮沫，直到猪肉完全煮变色出锅。4、准备好各种炖肉的调料。5、切好葱，姜，蒜，备好冰糖。6、依次把备好的调料放入清水中，放好调料再把猪肉放入，葱最后放在入，搅拌以后开始准备炖肉，炖1小时。7、1小时后取出，这样就完成了。
我想知道煮熟的猪肉皮，怎样做能存放的时间更久，腌制的更好啊，，，呵呵 水分越少越粘稠，越放得时间长，不用腌制，吃的时候切片倒上生抽醋和糖盐香油等即可
猪肉煮多长时间熟，猪肉片煮多久才熟 通常是水开2113后，用锅小火炖52612-3个小时，肉准烂。如果果不急4102着吃，放到第二天，再1653热着吃会更入味。通常要小火慢炖才好吃，如果你掌握不了时间，就用筷子扎扎，尤其是不爱烂的部位，像瘦肉或肉皮，已经煮熟了的肉，筷子扎进去会感觉软软的。
猪肉皮煮多长时间能煮熟 把猪皮上的毛和猪油清理干净，用开水过一下。切小块加水（漫过猪皮至少一寸），加姜葱，八角，盐等，用大火煨开后，小火炖至肉皮酥烂。把姜葱，八角的捞出。冷却后切小块既可，直接食用或凉拌。肉皮富含胶原蛋白，多食可除皱美容。放黄豆才好吃，真的，因为我就超喜欢这道菜这个麻烦一些：原料：猪皮1斤半、花生米1斤、酱瓜4根、蒜苗3两、辣椒酱半斤，食盐、鸡精、酱油、八角、茴香等适量。做法：1、花生米炒熟后去皮待用。酱瓜切成碎丁。蒜苗洗净切成碎沫。2、先将猪皮洗净放开水里焯一下，锅里放大半锅水，然后将八角、茴香等与猪皮同煮。半小时后猪皮煮熟，捞起切成小碎丁。并将八角、茴香等捞起扔掉。3、在锅里加入熟花生米、猪皮丁、食盐、鸡精、酱油、辣椒酱，用小火慢熬半小时至一小时。关火后加蒜苗，搅拌均。为保持酱瓜的甜脆，待冷却后再加酱瓜，再搅拌搅拌。过个四五小时，呵，再看，结成冻了，好了。附：这道菜最好在寒冬腊月做，不然不能成糕。传统辣糊豆还要将黄豆炒熟，与花生米同时下锅煮。猪皮也可换成猪爪，当然也可根据自己的口味再加入豆腐干丁等原料。
猪肉皮煮熟能多吃吗？一个健康的人， 这样就是一般是要是煮熟还是可以食用的啦
肉皮煮多长时间熟 大约30分钟。2113做法1、肉皮去净肥肉和毛，凉水下锅煮52615分钟后，捞出。2、用刀清除肉皮上4102的油脂与污物，然后切成1653宽条。3、肉皮入锅并加入老抽上色，出酱油味后倒入水，依自己口味放入适量冰糖和盐。4、烧开后小火煮大约30分钟左右，用筷子插入很轻松穿过，开大火，收下汁即可。【肉皮】肉皮，通常指猪肉的皮，富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑，防瘪减皱，靓你肌肤，美你毛发。
肉皮煮多长时间会熟？ 先焯水一分钟，然后放进高压锅，大火烧开，上汽之后文火再压15分钟即可。下面介绍猪皮的做法供参考，准备材料：猪皮：250克、植物油：1汤匙、食盐：1茶匙、白糖：1茶匙、五香粉：1茶匙、生抽：2汤匙、茴香籽：1/4茶匙、香叶：3片、老抽：1茶匙。1、猪皮洗净，放进清水的锅中，焯水一分钟2、将猪皮捞出，用刀背将猪皮上的油层刮掉，然后切成3厘米左右宽的长条3、把所有材料放进高压锅内，然后加入适量的清水，没过猪皮即可4、盖好锅盖，大火烧开，上汽之后文火再压15分钟即可出锅5、做好的卤猪皮捞出，切段摆盘，再将锅中剩余的卤汁淋上即可
