如何腌制牛肉，使牛肉易烂，牛肉很好吃，但是烹饪后做不烂会影响食用的效果。浪费了昂贵的食材不说，享受美食的心情也会变得不快。下面我介绍一下如何腌制处理牛肉，才能使。
应如何腌辣萝卜干？ 辣萝卜条做法：10斤大萝卜，洗干净，用刀切拇指粗的长条，每天早上拿出去晒，晚上回来每1斤萝卜加半两到1两盐，用手揉搓到出水，装坛盖好。第二天取出来，摊在笤箕上，晾晒。
四川腊排骨已经腌制好晾阳台上啦，今天发现有一层白色的东西，是坏了吗 你好，一看您就是一个新手啦，这个是因为腊排骨放入作料进行了腌制，这个是盐分外渗形成的盐霜，这个当然不是坏掉了啦不要胡思乱想
