美式的婚礼蛋糕表面的番糖的制作方法 做蕾丝和蛋糕的花边都是用的ROYAL ICING.这个要注意，我自己就是把这个和抹在蛋糕上番糖下面的ICING弄错，以致到做蛋糕的前一天才开夜车做好蕾丝.<；br/>；ROYAL ICING。
蛋糕撒的比草莓粒粒脆还红的是什么东西 蔓越5261莓干蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，英文名（Cranberry），其名称4102来源于原称“鹤莓1653”，因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属（学名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亚属）的俗称。此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁、果酱等。目前常用保存的方式为热风烘干，且蔓越莓在经过热风烘干之后表皮会变为黑色。蔓越莓酱（cranberry sauce）是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味较强，作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物，它们需要大量的水。一旦一个枝蔓开始生长，它将持续生长许多年。有的枝蔓可以生长7到10年才可结果。
21cake廿一客都有哪些蛋糕？ 21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌，由最初确定的。0－4℃保藏12小时，5℃最佳食用 其他的自己上他们网站上看吧，很多美美的蛋糕品种滴~www.21cake.com
五种最具美国特色的食物？
常温蛋糕有哪些？ 如果有什么甜点是旅途中必不可少的，那自然是温暖的“旅行蛋糕”。旅行蛋糕，又叫“常温蛋糕”。传统的法国人在每年外出旅行时，都会带上适合保存的常温蛋糕，因而得名。巴黎的大街小巷，几乎80%的西点店里都会有以片装或整条包装出售的常温蛋糕。温润的口感、松软的组织、丰富的口味，使旅行蛋糕更亲民，更值得选择。法国人的精致，在味蕾上的讲究就能体现一二。所以，旅行蛋糕的种类繁多，各有各的故事与特色。Madeleine玛德琳“突然，往事浮现在我的眼前。这味道，就是马德莱娜小蛋糕的味道，那是在贡布雷时，在礼拜天上午，我到莱奥妮姑妈的房间里去请安时，她就把蛋糕浸泡在茶水或椴花茶里给我吃.它们的形状—包括扇贝状小蛋糕的形状，它丰腴，性感，但褶皱却显得严肃，虔诚.”这是普鲁斯特在《追忆似水年华》初秋的天气，特别适合玛德琳这种重油小蛋糕，常温保存不易变质，也不会因为担心高温放冷藏变硬，或者又因为天太冷黄油凝固使口感变差。出炉后，外脆里软糯特别明显，之后的脆感退去，剩下的是湿润与饱和感。或蘸上红茶，或配上牛奶，细细品尝风味的不同，下午茶快乐。古老的蜂蜜味玛德琳，每一口带着悠长的回忆；清新的柠檬味玛德琳，芳香里昵藏了一丝甜蜜；。
各种蛋糕的意义 生日蛋糕2113中古时期的欧洲人相信，生5261日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子4102，所1653以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。满月蛋糕宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙(女)能中状元，终生圆圆满满。随着时代的进步，满月送蛋糕表示“蓬发”的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。结婚蛋糕婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。最初蛋糕的做法与面包没有什么两样，把牛奶。
脆皮蛋糕不脆该怎么你好、请问脆皮蛋糕过一夜不酥、不脆/刚出炉是酥的过一会就软了、该怎么办：现烤一下就脆了？
美国人怎么烘烤蛋糕 超市卖蛋糕粉买回来，放在盆里，按照说明上写的加进水或者牛奶，有的要加个鸡蛋，搅拌均匀有烤蛋糕的纸碗，放进去，放在烤盘里进烤箱三百五十度（华氏），烤十几分钟就行了说明上写得一清二楚，按照程序操作就好了
莓果奶酪香酥蛋糕，圣诞节快到了，提前做个圣诞蛋糕；记得去年的圣诞节是在老家过也没有做蛋糕所以今年就想制造点气氛。还没结婚前也没有特别的过圣诞节，如果朋友约的话就。
