驴肉增香煮驴肉用什么佐料可以增香，请各位师？ 食材准备：驴肉2500克辅料准备：生抽100毫升、老抽15毫升、大葱50克、姜50克、蒜50克、黄酒50毫升、冰糖50毫升、香叶适量、花椒适量、桂皮少量、八角少量、盐一小勺。步骤—1、将驴腱子肉清洗干净；2、锅里放入适量的水，水的多少取决于驴肉的多少，只要没过肉即可；把水烧开后下入驴肉；焯去肉中的白沫；3、差不多7分钟至8分钟左右，看锅中的驴肉没有浮沫后，捞起，用凉水冲洗干净；4、准备好电压力锅，把刚才洗好的驴肉放在锅内；5、准备调味料；如图，姜切块，葱也切块，蒜拍碎即可，一定要都是块，这样才能入味；6、将上述调味料放入锅中；7、先来一勺盐，沿着肉开始撒匀；8、放入生抽和老抽；9、接着放入适量的清水，这里需要注意的是，水不能放过多，因为在煮的过程中，如果水过多，那么很容易导致外溢；10、按下开关键，煮一个小时即可。
炖驴肉都放什么调料？ 常用的八角 桂平 香叶 草果 肉蔻
煮驴肉放什么调料最好？ 你好，煮驴肉好的用料：青萝卜1个，花生油一小勺，盐适量，香菜适量即可。煮驴肉的做法：1.将驴肉斩大块后放入锅中，注入没过肉的清水，大火煮沸后撇去浮沫。2.将全部调料放入后搅拌均匀，大火再次煮沸后转中小火加盖焖煮约2小时即可。
炖驴肉都放什么调料？ 主料5人份驴肉1000，板栗200克辅料，大葱半颗，大蒜5瓣，姜半个，花椒20颗，八角两个，贵皮一个，生抽20克，老抽5克，料酒15克，白糖5克，精盐8克。驴肉在煮之前，必须在冷水中，多浸泡一段时间，这样可以更好的把肉中的血水给浸泡出来，这样煮出的驴肉颜色和味道会更佳。
煮驴肉的做法，煮驴肉怎么做请看煮驴肉的做法步骤图： 1.将驴肉斩大块后放入锅中，注入没过肉的清水，大火煮沸后撇去浮沫 2.将全部调料放入后搅拌均匀，大火再次煮沸后转中。
驴肉怎么处理没有腥味 煮驴肉需要放什么调料 驴肉的肉味是极其鲜美的，而且做法有很多种，可以爆炒，煲汤，也可以做酱驴肉，适量的食用可以很好的给人体补充营养，但是驴肉和其他肉类一样，烹饪之前是要处理去腥的，
