萨莉亚的奶油蘑菇烤饭好不好吃 材料手工拉面 2团，洋葱 半颗，红萝卜 适量，鸡小腿 4个，蛤蜊 半斤，贡丸 适量，青菜 适量做法煮一锅水，等待水滚时将洋葱顺纹切细丝，红萝卜也切细丝后一起放入锅中(没滚没关系)，鸡小腿建议先川烫去血水，蛤蜊泡水吐沙，青菜(这里用小白菜)洗净切段。第一次水滚后将面团、鸡小腿及贡丸放入，与洋葱及红萝卜一起煮，肉类需完全煮熟。第二次水滚时确认鸡小腿是否有熟透，再添加开水煮滚，面才会软透。第三次水滚后，放入青菜烫熟，再放入蛤蜊，要保有蛤蜊的鲜味，看到有一两个已开，就可以关火加盖闷，一两分钟后开盖检查蛤蜊是否全开，就可以试喝汤头，有需要再添加盐就完成了。
萨莉亚（泉屋店）的原味烤花蛤好不好吃 材料鸡肉250公克，葱1根，干辣椒5公克，沙拉油1小匙，蒜味花生40公克，.酱油1小匙，米酒1小匙，蛋液少许，太白粉1小匙，做法1.将鸡肉洗干净后切成丁状，再放入调味料一起腌渍20分钟后，放入180℃油锅中，以中火过油30秒后捞起备用。2.将葱、干辣椒切成小段备用。取一锅，锅中加入沙拉油热锅后，再以小火爆香干辣椒段，然后依序放入鸡丁、葱段、调味料，一起用大火快速拌炒到所有汤汁收干，在起锅之前再加入蒜味花生拌匀即可。
萨莉亚的花蛤汤怎么做的啊！好好喝！！想自己尝试一下！有没有大神会做？ 鸡汤粉用开水冲开，加入花蛤，裙带菜（干），少许盐，煮熟就可以了·
