我想要一种可将水果打碎但不榨汁，即有果汁又含果肉的机子，请问选用什么好
榨汁机可以打碎蔬菜吗？ 榨汁机可以打碎蔬菜.榨汁机的原理是：通过电机带动刀片高速旋转，将食物切割打碎.为了方便榨汁机工作，对要进行榨汁的食品有一定要求：一是，体积不能太大，在放进机器前要手工切一切，使蔬菜不会架空在刀片上，切不着.二是，要含一定水分，蔬菜没有水果水分多，要加入适量的液体(可以是水)，使刀片和食物中间有润滑，并且打成稀糊状.三是，硬度不能太硬，榨汁机可以直接打碎水果，蔬菜等食物.如果要加工豆类或米类，就要提前浸泡，并加入足够的液体.
果汁机能不能把辣椒打碎 果汁机能把辣椒打碎。2113果汁机打碎辣椒5261成辣椒酱的办法：材料：辣椒、4102蒜、盐、高度酒（注1653意，必须是高度的）、瓶子洗净、晾干；做法1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水，（一定要晾干！榨汁机洗干净，晾干；2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好，放入果汁机，（注意先切成片块，原只放入可能出现部分颗粒无法打碎）；3、打碎到自己满意的程度；4、根据口味放入适量的盐；5、加一酒盅高度酒。不用放太多，适量放一点就可以了；6、再次启动果汁机搅拌一下；7、装进准备好的瓶子里，封好。封存一个月就可以吃了，记住中途可别打开瓶子。做好的辣椒酱，可以在常温保存，不用放进冰箱，时间越长还越香。注意每次取食辣椒酱的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。
