四川顿肥肠的做法大全集 土豆烧肥肠做法土豆烧肥肠材料：猪大肠200克，土豆100克辅料：盐、胡椒粉各3克，料酒、酱油、青椒、红椒各适量。土豆烧肥肠详细做法1.猪大肠洗净，汆水后捞出，切块；土豆去皮洗净，切片；青、红椒均冼净，切片。2.油锅烧热，入青、红椒炒香，放猪人肠煸炒，再入上豆炒片刻，注入适量清水烧开。3.待烧至汤汁浓稠至熟，调入盐、胡椒粉、料酒、酱油拌匀即可。
土豆炖肠的做法 土豆炖肠2113的做法主料肥肠2500g辅料油适量5261盐适量花椒适量豆瓣适量蒜碎块4102适量生姜碎块适量八角1653适量步骤1.肥肠切块，待用2.锅里下油，烧熟凉至低温，放入花椒，文火慢慢翻炒，炒出香味，捞出花椒丢掉(比压榨的花椒油舒服)3.锅内加入豆瓣，蒜碎块，生姜碎块，小火翻炒至香味扑鼻，加入香料(大概就八角 树皮(我确实不知道叫什么)叶子(也不知道叫什么).等等.)继续翻炒4.肥肠下锅翻炒，炒到出水5.加水小火慢炖（可以直接进高压锅压）水超过肥肠就好了6.起锅前20分钟加入土豆(之前用开水煮过的土豆，这样不会浓汤，也不用煮太久，很快入味)，加入几个青海椒、几节葱白，炖下就可以起锅
朝阳特产——炖肠 朝阳特产—炖肠的做法，朝阳特产—炖肠怎么做请看步骤：1.面肠、土豆切滚刀2.锅内放清水煮开，清水以稍稍末过材料为主，待水煮开后放蒜蓉辣酱和耗油3.煮开后放入土豆，待。
早餐肠粉的做法，早餐肠粉怎么做请看早餐肠粉的做法步骤图：
炖肥肠的做法，炖肥肠怎么做请看步骤：1.买回来的肥肠反过来去掉里面的油，然后再反过来2.锅里加入冷水和洗好的肥肠一起下锅焯水，倒入料酒，姜片，锅开后煮七八分钟捞出切。
风味炖肠的做法，风味炖肠怎么做请看步骤：1.红肠切片，锅中倒油适量，葱花呛锅2.放入红肠，翻炒后加入水，没过红肠，加入调料，盖上锅盖咕嘟咕嘟3.调好淀粉汁倒入，稍粘稠。
