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剁椒怎么腌制是脆的 湘菜有啥经典菜?

2020-10-10知识10

白菜帮子怎么做好吃?白菜叶子吃掉了,剩了一堆帮子? 白菜帮子怎么做好吃?大家好,我是金毛。白菜是一种深受大众喜欢的蔬菜,但是跟豆腐脑喜欢吃甜的还是咸的一样,白菜也有不同的喜爱流派,比如喜欢吃白菜叶的、喜欢吃白菜帮子的、也有两者都喜欢的,但好巧不巧你正好是不喜欢吃白菜帮子的小伙伴怎么办呢,扔了感觉可惜,不扔又不知道怎么下咽,左右为难,今天我就来教大家几种简单的方法让不喜欢吃白菜帮子的小伙伴也爱上它。制作方法1、香辣白菜帮子【主料】:白菜帮子【辅料】:蒜、姜、香菜、盐、红油、生抽【步骤】:1.白菜帮切成丝,横切、竖切都行,按个人喜好来。2.将白菜帮丝放在碗中,撒上食盐,然后再取一个大碗,装满水或者别的什么东西压在白菜帮丝上(上面压重物可将白菜帮中的水分挤压出来,白菜帮的口感会变得更爽脆)。3.白菜帮腌制好后,挤净水分(在挤水之前可以先试一下咸淡,如果咸味过重,加些清水洗一下)。4.香菜、蒜和姜切成末。5.将腌制好的白菜帮摆在盘中,撒上蒜末、姜末和香菜末,放生抽,淋上适量红油(腌制好的白菜帮和生抽都有咸味,所以不需要额外添加食盐)。6.一道简单可口的香辣白菜就做好了。2、三丝糖醋白菜帮子【主料】:白菜帮子【辅料】:干辣椒,盐,糖,醋,葱白,香油【步骤。

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【自制剁椒】鲜辣脆嫩——居家必备的幕后功臣 1.准备材料。将清洗干净的辣椒沥干水分,摊开晾晒,彻底晾干辣椒表面的水分,或者将辣椒表面的水分擦干,切记辣椒的表面不能有水分。2.将晾干的辣椒去蒂剁碎,不用剁得太细。

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干煎带鱼的做法,干煎带鱼怎么做请看干煎带鱼的做法步骤图:1、带鱼去掉头尾,去掉肚腹,再把鱼肚内的黑膜撕掉洗净,切成均匀的段备用 2、备好盐鱼的调料,白酒,小葱洗净。

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如何做鲢鱼最好吃?

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