腊排骨炖土豆香菇怎么做 步骤 1:准备调料备用,老姜切片,6片左右,大蒜5瓣,花椒适量,干辣椒3个切段,泡椒6个不切,盐、鸡精适量。步骤 2:香叶两片,八角一个,白扣8粒,桂皮两片,小葱切长段。步骤 3:新鲜土豆5个,洗净切块,热锅倒油,烧至七层热倒入土豆,放盐翻炒几下出锅备用,干香菇头天发好。步骤 4:接着倒入焯好水的腊排骨翻炒一下,放入生姜片,大蒜翻炒,腊排骨略微发黄后倒入清水,依次放入料酒、香叶、八角、白扣、桂皮、花椒、干辣椒、泡椒、少许盐,大火煮沸,关小火慢炖30分钟左右。步骤 5:半个小时后加入香菇,土豆,继续小火慢炖15-20分钟,待土豆、香菇炖软入味。步骤 6:起锅前加鸡精,关火后加入葱段即可。
羊肉炖土豆
腊羊肉炖土豆盖浇饭的做法,腊羊肉炖土豆盖浇饭怎么做请看步骤:1.土豆切片(其实切小块最好,炖的时间需要长一点。姜、青椒切丝备用。羊肉切大方丁(我个人喜欢大片的有嚼劲)。
番茄羊排炖土豆的做法,番茄羊排炖土豆,美味可口 西红柿 60克 姜 10克 蒜 10克 小米辣椒 10克 料酒 10克 锅中入清水,倒入一勺料酒,放入切好洗净的羊排,中火煮沸,夹出。
羊肉炖土豆的做法 羊肉炖土豆怎么做好吃
羊肉炖土豆的做法,羊肉炖土豆怎么做请看羊肉炖土豆的做法步骤图:
羊肉炖土豆 其实就是干菜,木耳,黄花菜,蕨菜,干的竹笋,萝卜干,干香菇,这是少见也长期吃 但是也不是很贵很便宜
羊肉可以炖土豆吗 可以,以下是羊肉炖土豆的做法主料:羊肉500g、土豆350g、洋葱150g辅料:油适量、盐适量、老抽适量、冰糖适量、孜然适量、葱适量、蒜适量、料酒适量步骤:1.羊肉切小块,焯水去腥2.洋葱切块3.炒锅加油烧热,下葱花蒜瓣炒香,下羊肉块炒4.加料酒,老抽,盐,冰糖,孜然粉炒匀;5.加水烧开,小火炖;6.土豆切块;7.羊肉炖熟后,加入土豆,继续炖;8.炖至土豆熟透,加洋葱焖9.焖几分钟即可10.孜然羊肉炖土豆。