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晋祠桂花元肖哪卖 我想问问各位大佬们,山西都有什么特产嘞? ?

2020-10-10知识8

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晋祠桂花元肖哪卖 我想问问各位大佬们,山西都有什么特产嘞? ?

太原哪里有卖手工元宵的? 太原比较有名的老鼠窟元宵就是手工元宵,从选料、浸米、配馅、滚元宵都是手工操作。皮薄馅满,味道香美。主要有芝麻、桂花、玫瑰、花生四种味道,个人非常喜欢吃芝麻的。皮儿黏黏的,馅儿甜甜的,很是好吃。现在去钟楼街购买,可能需要排队了,老鼠窟的元宵一直很火爆,到了元宵节顾客更是川流不息。其次,在钟楼街的食品街里面也有手工元宵的售卖哦,有煮好的,也有半成品可以带走的。有很大的元宵,也有很小的元宵,都有自己的特色,如果正月十五的晚上正好去食品街看灯或者吃饭,顺带买几个元宵,过一过年味,也是别有一番风味的。小店的老汉元宵也比较有名,是由于小店区的几位老人做元宵的手艺比较高,而且做出来的元宵很好吃,所以得名“老汉元宵”。每一颗元宵都是在一次次的撞击下,变得香甜可口,吃起来很有嚼劲,咬开来,芝麻馅流入口中,桂花香划入口中,那滋味真真是可口极了。太原元老级的元宵就是桂花元宵,已经有两千多年的历史了,在晋祠也是享有盛名。原料是晋祠四宝之一的糯米,黏性比其他地区要高,咬起来多了些许劲道,每逢元宵佳节到来的时候,就会有很多人慕名而来,供不应求,所以想吃的朋友们要抓紧时间了。其实现在大街小巷也会有摊子在滚元宵,虽然。

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太原晋祠元宵真的有传说的那么好吗? 春节已经过去,紧接着就是正月十五的元宵节了,在元宵节这一天人们都会吃元宵,也就是汤圆,太原市最好吃的元宵应该非晋祠元宵莫属了吧。晋祠有四宝,“大米芯芯藕瓜瓜,元宵蛋蛋女娃娃”,其中的“元宵蛋蛋”指的就是晋祠元宵。由于晋祠盛产优质的糯米,所以做出来的元宵软软糯糯,越煮越香,而且晋祠元宵的内馅也大多使用当地的食材,比如核桃仁、芝麻、玫瑰花酱等。在正月初八这一天,晋祠区举办了一年一度的“晋祠元宵民间文化节”,其实晋祠的桂花元宵已经列入了太原市非遗名单,因此这个文化节也是为了传承文化,让更多人了解晋祠四宝之一的元宵。其实晋祠的元宵已经有两千多年的历史了,今年已经66岁的韩福元一直从事着元宵的制作,传承着这项祖传的手艺,滚元宵已经五十多年了。韩福元说现在晋祠镇传承这门手艺的人寥寥无几,他最大的心愿就是把传统的晋祠元宵传承下去,让更多的人认识晋祠元宵,保留传统手艺。

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#晋祠#元宵

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