茄汁油焖大虾的做法，茄汁油焖大虾怎么做请看步骤：1.去虾线：用牙签插在虾头的第二节挑出虾线2.全部挑出虾线后，洗干净，放2勺料酒拌拌，放置10分钟3。.
茄汁油焖大虾的做法，茄汁油焖大虾怎么做请看步骤：1.将海虾料酒拌匀2.过油大虾，油要多放，变色捞出3.番茄酱（不是沙司）糖 醋 盐 鸡精 葱姜蒜 少许水均匀调开备用4。.
鲜美含汁油焖大虾的做法，油焖大虾，是一道鲁菜。主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。
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