怎样可以买到纯正的红薯粉条？ 粉丝不单有红薯粉丝，还有豌豆粉丝，绿豆粉丝等等，我们常见的就是红薯粉丝。以山东招远地区的比较有名。我们当地也有很生产粉丝的小作坊。主要有两种技术分别是粉芡蒸熟漏粉法和铁板热切法。粉芡蒸熟漏粉法：1、将洗净的红薯用机器打碎，沉淀一夜之后，每百斤红薯淀粉加水30斤左右烧开水打芡。2、这样打好芡的淀粉放入真空机抽真空，防止生产出的成品有气泡。3、抽好真空的芡粉，用特殊的底部有圆孔的漏斗给漏成一条条的粉丝。4、漏好成条的粉丝赶紧上架拿去冷冻结冰。(我们当地没有冷冻设备的小厂都是在气温零下的时候拿到室外冷冻。5、冷冻成冰的粉丝，取出敲去冰渣晾晒即成成品。这样的粉丝做出来的成品自然有光泽。在粉丝的内部能看到细小气泡。如果冰冻这一步没做好的话，不经煮，下到锅里会断。这种传统方法制作的粉丝比较好吃，同样的方法还可以做成粉皮。铁板热切法：随着小型粉丝制作机械的普及，这种方法已经成为首选。1、洗好的红薯打粉，搅拌打浆抽真空。2、进料斗过蒸箱，出料风冷。3、机器切成规则长条。4、冷藏再烘干成成品。这样工业化生产出的粉丝很整齐。采用铁板热切粉丝一般是扁形的，蒸熟漏粉法的粉丝一般是圆形的。鉴别粉丝好坏的方法，首先吃起来不。
手工红薯粉条河南哪里可以买到啊？要纯的 河南有个舞阳，这个地方的辛安镇吴堂村，春峰家有手工红薯粉条，如果是外地的话，也不要紧，淘.宝上有春峰粉条，春峰是店家父亲的名字，我朋友给我带过一次粉条，真是记忆。
哪里有纯正的粉条（红薯粉条），最好在河南省范围内。 滑县城关就有，自制的。价位高一点，你要多少？
河南的红薯粉条哪的好？ 如果是真正的红薯粉条，基本都好吃，现在好多都不是真正的，所以只要找到真的，一般都好吃
河南什么地方有手工红薯粉条啊？要纯的 你要是河南的，离漯河不远，可以去舞阳辛安镇吴堂村买春峰家的手工红薯粉条，在当地老有名了。
河南哪里可以买到手工红薯粉条啊，要纯的 离漯河不远，可去舞阳辛安镇吴堂村买春峰粉条手工的红薯粉条，朋友给我带去过一次他家的买，真是记忆中的那个味儿啊。
在河南哪里有手工的、纯的红薯粉条啊？
河南省哪有红薯粉条批发？ 这个很多菜市场都会有的呀。你是自己买嘛？如果不是很大去菜市场就能找到，如果量大可以找粉丝厂进货！
怎么能买到河南纯真红薯粉条？ 下乡去买，看他们现场制作，就知道是不是纯真的了。
