十多斤重的大草鱼怎么炖 这样大的一条草鱼2113，可以分开来5261做很多不同菜色，不是说十4102斤都用在包饺子或者1653就红烧。介绍一些做法给你，为家人打造一桌草鱼宴吧。红烧草鱼尾材料草鱼尾巴一条 姜适量 料酒 老抽 生抽 白糖 胡椒粉 小葱香菜 适量 八角一颗做法1 新鲜的鱼尾斩成块，洗干净淋干水，然后撒入盐和姜片及料酒拌匀（如果有自制的红曲醪糟，可以用红糟代替料酒来腌制鱼，既可以去腥，又可以使鱼鲜美）2 腌制半个小时后，准备做鱼3 锅烧热，然后下入油，等油烧热了，把鱼块下入油里，需要的是大火，也就是旺火煎鱼，这个步骤的作用，是给鱼去腥，同时给鱼肉定型4 鱼煎到两面都起硬皮了，倒入姜片，一个八角，然后倒入少量老抽，适量倒入生抽。老抽上色，生抽入味，再加入少量白胡椒粉，加入少量水，水量刚刚没过鱼为此5 开着锅盖，中火炖鱼，等汤汁快没有了，加入适量白糖6 汤汁变浓稠，关火（可以根据个人的口味，适量加入一些盐），把小葱和香菜倒入锅里，翻匀既可盛盘水煮草鱼主料：草鱼，准备一些必要的调料，葱，姜，辣椒，花椒做法 鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟加工调料吧：葱切段。姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是。
啤酒炖草鱼的做法，啤酒炖草鱼怎么做请看啤酒炖草鱼的做法步骤图：1、3斤多重的草鱼一条，刮鳞去鳃去内脏，清洗干净；2、草鱼切在块，鱼头中去掉鱼牙，这是导致鱼腥的一个。
家常做法，正宗苗家酸汤鱼火锅怎么做 贵州有句土话：“三天不吃酸，走路打窜窜”，这个“酸”指的就是酸汤鱼的酸汤。吃过酸汤鱼的人一定都会被它独特的口味吸引住，汤酸鱼鲜，让人食指大动，吃完鱼肉还可以涮食。
草鱼做鱼锅草鱼咋改刀最好有图片 你那锅有多大，我知道水煮鱼的到发，
济南哪些店的鱼比较好吃？ 作为一个爱吃鱼的吃货，各种方法烹饪出的鱼通通吃过烤鱼、酸菜鱼、鱼火锅…全是心头好~所以小编给大家献上一份吃鱼地图，看看哪些是你错过的，赶紧补上~鱼火锅李二鲜鱼火锅(领秀城店)李二鲜鱼，鲜是特色！店里的环境很时尚，主打四款鱼：酸菜鱼锅、鸳鸯鱼锅、麻辣鱼锅以及番茄锅。他家的鱼都可以任意双拼，这样和不能吃辣的朋友来也不会打架惹！上了锅，一定要先喝汤再吃鱼，还可以搭配小料，不过吃了鱼之后就会发现根本不用小料啊！这鱼实在是太鲜了！鱼有草鱼、清江鱼等，根据自己的口味选择，如果怕鱼不够吃，还可以单独加菜哦~还有各种小凉菜，按照自己的喜好来就行！最后强烈推荐火烧馍！外酥内软，脆皮一咬嘎吱脆，吃起来口感特别棒，蘸着他们自己制作调配的香辣酱，非常棒！服务也是很棒的，服务员热情开火调温，分鱼等。人均：52元地址：二环南路2688号领秀城贵和4楼丽江龙记斑鱼庄店家装修很小清新风格。一人一个小锅，这个特别适合喜欢清淡口的小伙伴，锅底鱼汤真的很好喝，也很新鲜，里面鱼肉也蛮多的，没有太多添加剂的味道，没一点腥味，淡淡的暗鲜，回味无穷，就是单纯的突出原味的那种味道。不仅鱼汤好喝，鱼肉也很鲜嫩，鱼皮也很劲道。主打的石斑鱼。
