燕窝做法：不会挑毛？来看看怎样快速挑毛！燕窝做法：不会挑毛？来看看怎样快速挑毛！很多朋友吃燕窝之后吐槽最多的一句话就是：“吃燕窝太麻烦啦！大家都知道干燕窝做法和。
毛燕窝怎么挑毛才快啊？昨天第一次挑，挑得我头都大了。 清洗燕窝1、燕窝首先用清水浸透，期间换一至两次水，浸过燕窝的水倒掉，不要食用。2、燕窝浸发后，可用不锈钢镊子拣去细毛(天然燕窝会有极少的细毛藏在燕窝里内，这属于正 常现象；长者或视力较弱者可以加一块白布于掌心上，减轻视力疲劳)。3、将浸透的燕窝放在双层不锈钢过滤网上，一边冲洗，一边把燕窝撕开，便可将杂质冲掉。洗时就在换水的时候手捏一捏搓一搓硬结的地方，里面的小毛毛和杂质会跑出来，燕毛会浮在上面，而杂质则沉淀在水底，换换水多冲洗两遍即可，也可以用镊子把燕毛和杂质挑干净。燕窝的炖制除了要遵循燕窝不同炖制时间有长短的原则，还有几点需要注意的：1、燕窝要用文火隔水炖(蒸的效果一样)，先将锅里的水烧滚，调成文火后即可。2、因为燕窝在炖制过程中会膨胀，所以可选择稍大一点的瓷碗，以免滚泻造成浪费。炖时碗里 水面超过泡好的燕窝1厘米高度即可.多宝养生坊
燕窝毛没挑干净能吃吗 燕窝正常情况下是要挑毛的2113。能吃，只是看着恶5261心，尽量挑干净些。你可以吃4102时加1653些牛奶，看不见喝着心里也舒服些。扩展资料挑燕窝毛1.准备两个白色瓷碗，一个放水，一个不放水，放在一边备用。2.先选一小部分燕窝放在白色瓷盘上，用镊子和牙签细细挑毛，先挑出大毛，再挑小毛。燕毛在白色瓷盘上比较容易看见，也较容易被挑出。3.细毛用镊子或牙签挑出，放在有水的碗中轻轻晃动，细毛就会因为水的附着力掉落到水里，把去好毛的燕窝放到没有放水的碗里。4.挑好毛后，把纯净水倒进有燕窝的碗里，用手轻轻搓揉，倒掉漂浮在水上面的细毛，燕毛就挑干净了，可以拿去炖了！注意：很小很小的燕毛吃下去对人体并没有影响，如果是对干净度有超乎常人追求的“处女座”人士，可以把上述的步骤多反复几遍，燕窝中的毛会挑得更干净！参考资料—燕窝
燕窝怎么炖才好吃 炖燕窝的温度在80度左右最好，这个温度保留了蛋白质的活性，营养最好。需注意的是，放入炖盅内的水位不超过该炖盅的十分之七。怎么炖口感好又营养的燕窝？很多人在问，怎么。
