溜白肚的做法,溜白肚怎么做好吃,溜白肚的家常做法 熘白肚的制作材料:主料:猪肚300克辅料:油菜5克,胡萝卜5克,玉兰片5克调料:酱油15克,淀粉(豌豆)5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,姜2克,味精1克,醋5克,植物油50克,盐5克熘白肚的做法:1.将猪肚洗净煮熟改切成菱形片;油菜、胡萝卜、玉兰片均洗净切成片;葱、姜均切丝,蒜切末。2.用酱油、汤35克、精盐、味精、湿淀粉兑成味汁。3.勺内放适量油烧至四五成热,将肚片放入勺内滑透,倒在漏勺内。4.勺内放底油烧热,放入葱、姜、蒜、油菜片、玉兰片、胡萝卜片稍炒,再倒入滑好的肚片,烹上少许醋,再倒入味汁,翻个儿出勺即可。
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你们那农村酒席是什么样的,都有什么菜? 我们烟台婚宴标配12菜一汤.全家福,三大件是对虾,海参,鲍鱼,炸虾仁,扣肉,溜肚片,油泼鱼,拌蜻子,烧鸡,糖醋鱼,拌牛肉,水果汤