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狗肉,羊肉,猪肉,有什么区别 狗肉猪肉区别

2020-10-09知识16

吃狗肉跟吃猪肉有什么区别,别跟我说你爱狗,有爱心…等一些狗屁原因的!?

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怎么分辨吃的是狗肉还是猪肉,味道有什么特别能区分,我是个极度讨厌吃狗肉的人,请问有什么办法能区分 狗肉比猪肉贵很多,一般是带皮烹制。如果不是有人故意整你,不太可能跟猪肉混淆。至于味道…你自己没都吃过的话就不好说,猪头肉和里脊排骨的口感味道差别都很大。

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狗肉和猪肉有什么区别,怎样做才好吃

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吃狗肉和吃猪肉的性质有区别吗 没区别,都是被爱狗人士搞的了,鸡犬不宁

吃猪肉和吃狗肉有什么本质的区别 狗肉寒性,也怕不干净

狗肉,羊肉,猪肉,有什么区别 目前对于肉种类2113的鉴别,可以利用感官进行初步5261鉴别,也可以4102在实验室中进行更加科学准1653确的鉴别,如利用免疫学方法、DNA技术、蛋白组学技术等。然而,各种鉴定技术都具有相应的缺点和优点,准确的鉴定一种肉或肉制品的种类常常需要多种鉴定技术的综合运用。利用感官方法对肉类进行鉴别速度快,操作方便,具体判断方法可参考表1。种类肌肉色泽嫩度肌纤维性状脂肪色泽和硬度肌间脂肪气味绵羊肉淡红色、红色或暗红色,肌肉丰满,肉黏手质地坚实细短白色或微黄色,质硬而脆,油发黏少具有绵羊肉固有的膻味山羊肉红色、棕红色,肌肉发散,肉不黏手质地坚实比绵羊肉粗长纯白色或微黄色,质硬而脆,油不黏手少或无膻味浓猪肉淡红色,切面有光泽高细软纯白色,质硬而黏稠富有脂肪,瘦肉型断面呈大理石样具有猪肉固有的腥味种类肌肉色泽嫩度肌纤维性状脂肪色泽和硬度肌间脂肪气味狗肉深红色或砖红色质地坚实比猪肉粗灰白色,柔软而黏腻少具有不愉快的气味

#肌肉#猪肉#羊肉#狗肉

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