自从爱上了做烘焙之后，朋友都劝我入手厨师机，想问问大家，厨师机有必要买吗？
请问在旅行社工作是一种什么样的感受？ 在旅行社工作的感受啊，总体来说，除了累点穷点，其他倒没啥致命的弱点。优点也阐述下。1.旅行社的工作有很多种，op，sales，签证，机票，邮轮，导游，领队，质检，财务，前台，派团经理等等。因为工作性质不一样，感觉完全不一样。但都要求认真仔细，不然损失很严重，都要自己承担责任，如机票没核好，酒店没按要求订，全自己的。2.因为行业门槛低，谁都可以做，有关系业务量来得快。晋升空间小。所以相对收入低，未来不太可期。
蛋糕基础篇-戚风蛋糕 1.准备材料（一个8寸圆模的量）。（白糖20克入蛋黄液中，55克入蛋白液中）2.蛋黄蛋清分离。（放蛋白的容易必须无水无油）3.蛋黄打均匀（不用打发），蛋黄液中依次分别加入。
