天气凉了，吃点什么滋补的食物比较好呢？ 年轻人出门在外，没有父母在身边，工作之余做点什么好吃的犒劳下自己呢。
天气冷了，想吃点炖汤，是炖鸭子汤好，还是炖鸡汤好呢？怎么做？ 鸡肉和鸭肉有各自的功效，这需要根据你的个人体质和实际情况决定。小编为你准备了两道不同汤，往下看吧！中医认为，鸡肉味甘性温，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。有利于改善营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症状。但是由于鸡肉偏于温热，食用后易产生内热，对阴虚体质的人、火热症候者，或外感发热者，都不宜食用。鸭肉味甘性寒，清热解火，有滋阴补虚、利水消肿的作用，适合现在这样干燥的天气。但是由于鸭肉性偏寒，对于有痛经、阳虚脾弱等症状的阳虚体质者，不宜食用。以下介绍两道适合不同体质的人的食补汤。一、山药炖鸡汤材料：鸡1只、山药1根、枸杞子15克、红枣10颗、食盐适量、姜1小块、料酒适量、葱适量。做法：1、将鸡肉洗净切块；山药去皮，洗净切滚刀块。姜洗净切片，红枣对半切开。2、锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用。3、锅中放入食用油，待油温烧至8成热，放入葱、姜片。放入焯好的鸡块大火爆香，加入适量盐翻炒至表皮微黄。4、放入适量清水和料酒，将切好的山药放入锅中，换小火煲1小时20分钟。3、枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。二、。
鸽子汤和老母鸡汤哪个更有营养？ 鸽子汤有营养。鸽子，怎么做都是美味的，烤乳鸽、乳鸽焖饭、乳鸽汤，因此鸽子宴很受大家的欢迎。坊间有句老话说“一鸽胜九鸡”，这句话充分说明了各自极高的营养价值，事实上，鸽子的营养价值还远超兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等禽类，其肉中含有多种人体必需的氨基酸，而且消化吸收率高达95%，同时，鸽子的脂肪含量相较其他肉类也是比较低的，因此也很适合减肥人士食用。中医认为，鸽子肉能补肝壮肾、清热解毒、补血益气、生津止渴。现代医学则认为，对于老年人、体质虚弱的人群、开刀病人有很好的补身效果，而如今的近视率越来越低龄化，鸽子肉有很好地保护视力的作用。扩展资料常吃鸽子肉的五大好处：第一，美容养颜。鸽子肉中含有丰富的软骨素，这能帮助修复关节活性，常吃能有效改善人体机能。第二，促进伤口愈合。鸽子中的胶原蛋白具有促进伤口愈合的作用，因此很多家属会在患者开刀后煲煮红豆鸽子汤，就是利用了这一功效。第三，预防腰腿痛。有些人因为工作需要，需要长时间保持站立的姿势，这往往会诱发腰腿痛的问题，而鸽子中的B族维生素和泛酸能有效缓解这一症状。第四，预防心脑血管疾病。鸽子的胆素能帮助人体代谢胆固醇，降低血脂，降低动脉硬化。
身体虚寒应该喝什么汤 您好；喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力。虚寒这种体质也分很多种，比如是肠胃挺好但是手脚冰冷，属肾虚寒，还有。
