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炒菜菜谱家常菜做法炒西拉鸡 作为怀孕的亲历者,你觉得最值得分享的经验或者技巧是什么?

2020-10-08知识6

有哪些简单好吃自己能做的饭菜? 推荐你这道简单易做的五花肉香菇饭,它是五花肉的简版做法。五花肉,不论怎么做都是美味。一碗米饭拌着鲜香四溢的红烧肉,是我儿时美好的回忆。相信我,无论男女老少,没有人会不爱它!这道菜肴很快会成为你的心头大爱。这种做法也是除炒饭外,另一种巧用隔夜饭的方法,而且比炒饭还好吃。你也试试吧。欢迎留言评论说出你品尝过后的惊喜感受。1.泡发香菇:如果你用的干香菇,将香菇冲洗沥干,用温水泡发香菇。至少需要泡2个小时。最方便的方法是在做饭前一天晚上泡发香菇。把泡发的香菇中水分拧出,切成约0.6厘米的小块,放置备用。泡过香菇的水留下来,放置备用。如果用的新鲜香菇,只需把香菇切丁。2.五花肉洗净,用厨房用纸把水吸干。把五花肉切成0.6*0.6厘米的肉丁。备齐所需食材。3.取一口锅,中火加热2汤匙油。用姜末炝锅,炒至姜末变色。加入五花肉。4.调至大火翻炒。炒至五花肉边缘变色。5.加入香菇继续翻炒1-2分钟。6.调至小火,加入绍兴酒、生抽、老抽、糖和110ml水或高汤。(如果您的炉温较高,可加170ml水)。7.继续翻炒,并把火调大,锅内肉汤烧开后,调低至中小火,盖上锅盖炖10分钟。让五花肉变软变嫩。8.加入米饭。9.继续翻炒。中低火把锅内食材翻炒均匀。成。

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#菜谱#小吃#美食

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