过年你们家乡都要做什么菜，你最喜欢吃的是什么菜？ 我们南方广东广西很多地方过年都喜欢做香芋扣肉，主料：五花肉2斤辅料：芋头300克食用调和油3斤姜汁适量红葱头1两蒜蓉半两八角适量生抽适量老抽适量蚝油适量白糖适量腐乳2块南乳1块高度米酒3两五香粉少许香芋扣肉的做法：1、烧一锅水，下姜片、八角，煮沸，将五花肉入锅煮熟，能用筷子轻易插入后捞起沥干水2、用筷子或叉子在五花肉皮上扎上无数个小孔，趁热用盐适量高度酒适量老抽适量将整块肉皮涂抹均匀，腌制一会，肉皮晾干为宜3、将香芋去皮洗净，切成2分厚2寸大的块状4、锅内加适量油烧至七成热，将肉皮向下入锅中炸至起泡，变为金黄色为宜，捞起沥干油5、将炸好的肉皮向下趁热放入冷水中浸泡，泡至皮松软后捞起沥干水6、将香芋片放入油锅内炸至金黄色表面脆硬，捞起沥干油7、将五花肉切成与芋头同等大小厚度的片状，然后放入辅料姜汁适量、红葱头半两、蒜蓉半两、生抽适量、老抽少许、蚝油适量、白糖适量、腐乳1块、南乳1块、高度米酒少许、五香粉少许与肉搅拌均匀8、取一深碗，一片肉一片芋头码好排放在碗里，记得肉皮朝下，然后淋上剩下辅料汁9、放入高压锅内压50-60分钟。取出，在碗上扣个大碟，反扣过来，然后将肉汁倒入锅内加适量清水，再。
英语高手帮我翻译下海鲜产品？ 试试吧，看看能不能帮上点忙 金钩翅Shark'sFinSoup 青片verdantflake 牙拣片（鱼翅的一种）血燕Redcubilose 官燕finewhitecubilose 碎燕fragmentarycubilose 。
渤海湾的海鲜都有什么，海鲜都有什么做法？ 我从小就居住在渤海湾边的城市，我们这里是渤海和黄海的交界处，对于渤海湾里出产的海鲜可以说是从小吃到大。近几年，渤海湾里的海鲜越来越少，以前很常见的不少海鲜，现在也已经变得身价不菲了。渤海湾的海鲜都有什么一，名贵一些的海参鲍鱼海胆渤海湾对虾渤海湾的刀鱼旅顺的赤贝二，比较常见的海鲜灯笼红虾嘎巴虾虾爬子赤甲红螃蟹花盖蟹各种贝类各种杂鱼各种海菜各种软件小海鲜因为每年的鱼汛不同，所以渤海湾出产的海鲜每年也会有所不同，有的年份某种海鲜的产量会大一些，有的年份产量会小一些。渤海湾海鲜的做法海鲜的烹制方法多种多样，不过新鲜的海鲜还是以清蒸和家常焖为好。比较常见的渤海湾的做法有：清蒸海鲜：鲜活的海鲜只有清蒸才能吃出它那原始的鲜甜口感，很多渤海湾的应季鲜活海鲜，基本都以清蒸为主。比如：清蒸虾爬子、清蒸螃蟹、清蒸夏贻贝等。水煮：水煮一般都是用来对付带壳的贝类的，比如：盐水海螺、盐水大虾、盐水黄蚬子等。这些海鲜因为自带海的鲜甜，所以只需要用盐水煮熟就很美味，最多搭配一点酱汁蘸食。家常焖：这是海边人炖鱼非常常见的方法，把新鲜的海鱼清理干净，然后用葱姜蒜爆锅下点黄豆酱炒出香味，烹料酒、白糖后添汤，把清理干净的鱼。
海鲜大咖都有什么原料？怎么做更好吃？ 主要是麻，辣，香，想省事就直接买麻辣火锅料，自己做也可以买麻椒，老干妈，葱姜什么的都都差不多，麻椒要买好的，颜色发绿，
英语高手请进，帮我翻译些海鲜产品 试试吧，看看能不能帮上点忙金钩翅 Shark’s Fin Soup青 片 verdant flake牙拣片(鱼翅的一种)血燕 Red cubilose官燕 fine white cubilose碎燕 fragmentary cubilose冬虫夏草 aweto日本干鲍鱼 Japan dry abalone南非干鲍鱼 South Africa dry abalone日本关东参 Japan Northeas trepang日本盐渍参 Japan salting trepang辽参 Radix Codonopsis Pilosulae老鼠斑 Cromileptes altivelis东星斑 leopard coral grouper大苏眉(一种鱼类)大龙趸(一种鱼类)红斑 Banded reef cod老虎斑 Tiger Grouper红丁(一种鱼类)青斑 Green Grouper大连鲍鱼 Dalian abalone海参 trepang澳鲍(澳洲鲍鱼)Austrilia trepang象拔蚌 Geoduck大花龙(龙虾的一种)龙虾仔 Crayfish氽尿虾(大连俗称'虾爬子\")响螺 Conch旺螺海螺 trumpet shell里海胆基围虾 Shrimps黄海胆大澳龙（龙虾的一种）皇帝蟹 king crab帝王蟹 Emperor Crab红花蟹 Red spotted crab肉蟹 Fresh crab东勾飞蟹膏蟹 green crab金枪鱼 tunny三文鱼 Salmon银鳕鱼 silver pout鲸鱼 whale鱿鱼板 Squid Body墨鱼板 inkfish Body海螺肉 periwinkie meat鳕鱼肉 codfish即食八爪鱼 instant octopus。
大快朵颐地吃海鲜什么感觉？ 快手里面大块大块的吃海鲜什么感觉？有什么生理反应？吉吉要努力 13 人赞同了该回答 补充回答：锡林浩特最近羊肉涨价了羔羊肉四十一斤了，即将与海鲜价格起飞。。
滕中寿司 一号店怎么样 看介绍还不错！今天第一次来，离家又近很方便！买了肉松火腿卷，烤鳗鱼卷，手握海螺肉、八爪鱼和酸梅汤。老板人不错，很客气。服务很好！而且也推荐了他们家的特色，我怕不好吃，就问可以不可以买半份先尝尝，老板说可以的！本来想买三文鱼寿司，老板说这个要提前一天预订，因为要做新鲜的给顾客吃，如果不新鲜那还不如不卖，卖了就等于砸自己生意，我觉得老板说的不错。回来吃了真的不错~以后就来这家吃。
