炸香蕉是怎么炸的呢？炸的时候香蕉表层涂上的是什么，炸出来那么酥，有什么简单又方便的方法吗 炸香蕉排的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 便秘食谱 益智补脑食谱 口味：甜味 工艺：碎屑料炸炸香蕉排的制作材料：主料：香蕉300克 辅料：小麦面粉75克，面包屑150克 。
香蕉怎样做拔丝 拔丝菜说起来很简单，就是把炸好的原料外面裹上糖稀，但是这个糖就非常的讲究了，要色泽金黄，细丝可以抻出2、3米都不断。如果早了，拔不出丝来，晚了呢，又糊又苦，味道。
拔丝香蕉的油怎么控制？熬糖怎么熬，50克油有多少？谢谢大家，帮帮忙啊 拔丝苹果基本调味料：糖150克要领① 面粉加少许水拌成面糊。② 煮糖时，要用锅铲不停的搅拌，才不会粘锅。作法一，把苹果削皮，四面切，中间的核不要。然后把苹果切成小块。装盘二，半碗面粉，加水，成稠糊状（按苹果量而定）三，把苹果块放面粉糊里，让面粉糊全包住苹果块四，锅里放油，以盖住苹果块为好，用小火到三成热五，放入苹果块，两边煎成淡黄就行六，再把煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊糊七，再放入油锅煎成黄色，然后装盘八，再在油裹里倒上白糖，用小火熬，直到桔黄色，成糊状九，倒出锅里的油，留着糖糊在锅里。把苹果块倒入锅，搅拌。（记住搅拌的时后，用中火，不然糖很容易变硬，就包不住苹果块了）十，事前预备一碗冰水，或凉的白开水，将出锅的拔丝苹果在冰水里过一下，皮脆内软，甜香满口。全程示范图如下：http：//news.xinhuanet.com/food/2004-06/17/xinsrc_500601171104982413234.jpg拔丝香蕉是具有北方菜特色的甜菜。制作的决窍如下：1、先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。把油锅烧热，油温不宜很高，烧至四五成热时，把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅。
怎么样炸香蕉片啊要加多少油.还有用不用加什么配料啊
拔丝香蕉怎么制作？“拔丝香蕉的做法？大家好，我是美食领域小磊谈美食。我的回答是：“拔丝香蕉”何为拔丝？给大家科普一下，拔丝是指将糖熬制成：-拔丝香蕉，制作
如何做油炸香蕉，油炸香蕉适合给宝宝做辅食，宝宝一般比较喜欢吃甜的，那接下来就要跟大家分享一下怎样做的油炸香蕉能做到外酥里嫩。
炸香蕉是怎么炸的呢？炸的时候香蕉表层涂上的是什么，炸出来那么酥，有什么简单又方便的方法吗 主料：香蕉500克 配料：鸡蛋清100克，面包屑35克，炼乳（甜，罐头）100克 淀粉50克，色拉油100克1.香蕉剥去外皮，切成棱形刀块；2.香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；3.将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅，装盘即可。炼乳调味。
