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干锅海鲜的做法大全家常做法 干锅海鲜

2020-10-08知识12

干锅海鲜怎么做好吃,干锅海鲜的家常做法 主料基围虾 青鱼杏鲍菇 胡萝卜香菜 洋葱大蒜头 蒜苗生姜辅料老抽 鲜酱油(六月鲜)糖 料酒生粉干锅海鲜的做法步骤1.起锅烧水,水开后放点盐、料酒、生姜片,下基围虾,再次水开后捞起备用。2.鱼片是去菜场买的新鲜的青鱼,买好后让老板帮你切鱼片,回来就不用自己切了,洗一洗,沥干水分后,放点料酒和生姜片腌1小时。3.按图把其他材料切一切。4.鱼片腌制完后放点生粉裹一下,起锅热油,油稍微多点,一片片放入青鱼片,稍微煎一下后捞起备用。5.准备调料,配比:1勺糖、1勺鲜酱抽、2勺老抽,搅拌均匀备用6.起锅热油,油开后倒入步骤1基围虾、步骤5调料,翻炒片刻后倒入另一个锅中。然后将步骤3翻炒至熟,倒入鱼片,放点鲜酱油翻一翻锅后倒入基围虾的上面,将基围虾的锅放在火上一边加热一边翻锅片刻就可起锅了。

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干锅海鲜的做法,干锅海鲜怎么做请看步骤:1.材料图2.将土豆片、藕片、白萝卜不易熟教硬的蔬菜摆在炒锅底部3.放上贝壳类食材,海鲜大家按照季节和喜好来就行4。.

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干锅小海鲜

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